四川家庭料理 珍々が取り上げられているガイド

• [東京] 絶品「四川麻婆豆腐」TOP5

  

  東京都内で、美味しい「四川麻婆豆腐」がいただけるお店5軒ををランキング形式でご紹介。四川省から直輸入の調味料を使って作られる「麻婆豆腐」や、未知の美味しさに変えてしまうというシェフの一品、お客さんの8割がリピートするという「麻婆豆腐」など、絶品「麻婆豆腐」がいただけるお店のみを厳選！ご飯とよく合う、辛さとスパイシーさが癖になる「麻婆豆腐」がいかが？

  TV番組「孤独のグルメ2」でも紹介され、話題となっている、四川料理と中国の家庭料理がいただけるお店。小岩駅から商店街を抜けた住宅街の中にひっそりと佇む隠れ家的食堂で、「珍々」でしか味わえない絶品料理がいただけると評判。四川省から仕入れている山椒や唐辛子、自家製の調味料のみを使っているという料理の数々は、どれも本格的なお味。痺れるほど辛い、だけど止まらない、お客さんの8割がリピートするという「麻婆豆腐」は一度食べてみる価値あり！