東中浜の和食

東中浜の和食

東中浜の和食(大阪市城東区)を1件掲載。東中浜の和食のクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • あかし屋

    あかし屋

    和食 緑橋駅
    大阪府大阪市城東区東中浜3-17-3
    ブログでのクチコミ:3件

    通りすがりに香ばしくいい匂いがしてきて思わず立ち止まりました。 大阪では珍しい明石焼の店です。 イートイン可能らしいので食べていきましょう。 向かって左手が明石焼、右手がお好み焼きを焼く鉄板です。 母娘2人で営む店でお母さんがお好み焼き、娘さんが明石焼を担当してました。 お好み焼きの鉄板の右手にイートインコーナーの入口があります。 イートインコーナーに座って…

日本独自の食文化である「和食」。世界の食文化・美食が集結する日本ですが、親しみ深い和食を食べるとほっこり心が落ち着もの。伝統的な日本料理や懐石席料理では、日本の美意識が詰まった和食の真髄を感じることが出来ます。うなぎ、天ぷらは昔から続く老舗から、新しいテイストを取り入れたモダンなスタイルを展開するお店まで様々。和食の中で肉料理の代表といえば、すき焼き・しゃぶしゃぶ。とろけるような食感の和牛で贅沢な気分が味わえます。また、沖縄料理やひつまぶしなどの全国に広まっている郷土料理や、粉もの代表であるお好み焼き・もんじゃ焼き・たこ焼きなど地域で独自に育った食文化もれっきとした「和食」です。親子丼やかつ丼などの丼もの、ご飯にお味噌汁がうれしい定食屋もこちらでご紹介します。