菅栄町のラーメン

菅栄町のラーメン

菅栄町のラーメン(大阪市北区)を3件掲載。菅栄町のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 栗ちゃん

    栗ちゃん

    ラーメン 天神橋筋六丁目駅
    大阪府大阪市北区菅栄町6-13
    ブログでのクチコミ:2件

    訪問日:2011年10月31日(月)10月8日オープンの新店『栗ちゃん』!今夜は、平日は夜のみしか営業していない、こちらの店に訪問することにした。天六にあった『麺屋 玄武』が閉店して、そこへ新たに開店した塩ラーメン専門店を訪ねたのは、夜の18時35分になろうとする時刻。入店すると、お客さんの姿はなく、厨房には屋号にもなっている「栗ちゃん」こと栗本店主1人…

  • 笑麺亭 天六店

    笑麺亭 天六店

    ラーメン 天神橋筋六丁目駅
    大阪府大阪市北区菅栄町6-13
    ブログでのクチコミ:2件

    天神橋筋六丁目駅近くにある、油そば専門店「笑麺亭」天六店に再び、行ってきました。東京都大田区西糀谷にある本店は、あの「SEKAI NO OWARI」のメンバーが常連だそうですよ。前回食べた「辛味油そば」(左の赤い鉢)は辛さのあまり味がよくわからなかったので、改めて美味しさを確かめるべく今回はノーマルの「油そば」(右の白い鉢)を食べることにしました。「油そば…

  • UMAMITASU

    ラーメン 天神橋筋六丁目駅
    大阪府大阪市北区菅栄町5-16 プライムコート天六東1F
日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。