小路東のラーメン

小路東のラーメン

小路東のラーメン(大阪市生野区)を2件掲載。小路東のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 麺屋7.5Hz
    大阪府大阪市生野区小路東2-1-21
    ブログでのクチコミ:19件
  • 春夏秋らーめん
    大阪市生野区小路東3-13-5
    ブログでのクチコミ:2件
日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。