豊島南のラーメン

豊島南のラーメン

豊島南のラーメン(池田市)を1件掲載。豊島南のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 麺哲支店 麺野郎

    麺哲支店 麺野郎

    ラーメン
    大阪府池田市豊島南1-10-3 上田ビル1F
    ブログでのクチコミ:57件

    おまかせおつまみ 最初はお約束の刺身。鯛やら貝やら。次は牡蠣。おまかせお寿司、一貫とか言ったらすがさずチェックが入る。全部ひとりで食べて流石に満腹、でも麺も入れる。芝麻辣まぜ麺以前食べたものとは違った、タレのゴニョゴニョの関係かしら。組み立てや麺そのものはやはり唸るしかない。揚げ麺って最高。ネーミングもいい、何出てくるのかわからないキラキラメニューにはな…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。