◆毎日カレー◆と☆タイ料理☆ byヱスニカン - タウン情報サイト30min.

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◆毎日カレー◆と☆タイ料理☆ byヱスニカン
インド系料理(北・南インド、ネパール、スリランカなど)、タイ料理、シンガポールなど東南アジア料理などのおいしい店やメニューを紹介するブログです(カレーも)。
(※主なエリアは東京23区、千葉など)
タイや東南アジアの食材、デザート、フルーツなども現地情報を交えてお伝えしています。
(※05年12月から毎日連続更新中!)
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タイ・バンコクで「アヒル煮込みご飯」&「豚煮込みご飯」
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2008-06-02 00:54:01
5月20日(火)にタイ・バンコク入りしたのだが、午後3時半にスワンナプーム国際空港着。渋滞覚悟〜の時間帯だったが、運良く午後4時半過ぎにはスクンビット通りのホテルにチェックインできた。 成田発夕方便を利用すると、イミグレーションで自分の便の人たちだけでなく、中国や韓国、台湾からの便の人たちと同じ時間帯にぶつかり、たいていはイミグレ抜けるだけでも軽く30〜4…
上野駅前のタイ料理「シヤートムヤムクンP」で看板メニューの「グリーンカレー」(※やっぱり美味っ!)
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-12-19 00時02分43秒
平日のランチでJR上野駅前のタイ料理「シヤートムヤムクンポーチャナー」へ。2018年の「シヤートム食べ納め」とともに、このところ「グリーンカレー」でツボにハマった「代々木・ソムタムダー」との食べ比べもひとつの目的となった。間を空けないうちに比べないと意味がない。そんなつもりで「シヤートム」へ。変わらぬおいしさの「シヤートムの鶏肉のグリーンカレー」(ゲーンキョ…
インド料理「アールティ」(秋葉原)でインドスナックとひえのチャパティほか
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-12-18 00時02分07秒
秋葉原のインド料理「アールティ」での夜宴会に出かけてきた。今回は「カレー好き&インド料理好き」の集まりで、初「アールティ」の方も複数いたので、ウリのインドのティファン(軽食スナック)を前菜代わりに。とりあえず「アルティキ」と「ダヒプーリ」「バタタプリ」の3つで楽しんでもらった。丸めて揚げたジャガイモに、あまずっぱいヨーグルトベース&タマリンドのソース、ヒヨコ…
「ゲーンキョワーン」は秀逸なタイ式「グリーンカレー」(ソムタムダー東京店)
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-12-17 00時02分41秒
JR代々木駅近の「タイ料理ソムタムダー東京店」にランチ再訪してきた。タイ・バンコクに本店があり、姉妹店のアメリカ・ニューヨーク店が「ミシュラン☆の店」であることが知られるが、東京店でもウリの東北部イサーン料理だけでなく、「グリーンカレー」も素晴らしきタイ式で、思わず「ゲーンキョワーン」とつぶやきたくなる出来栄えだ。ランチセット(青いパパイヤのサラダ「ソムタム…
ランチもインド人客でにぎわう完全菜食「ヴェジハーブサーガ」(御徒町)
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-12-16 00時02分57秒
御徒町の完全菜食(ベジタリアン)料理「ヴェジハーブサーガ」にランチ訪問してきた。入店したのは12時40分頃。びっくりしたのが、店内ほぼ満席だったが、その多くがインド人客で占められていたこと。日本人は私以外にはビジネス関連でインド人グループの中にいらした日本人男性おひとりだけ。「ヴェジハーブサーガ」らしい客層といえばそれまでだが、JR御徒町駅周辺に集中している…
南インド料理「ヤジニ」(板橋・大山)で50人規模の大宴会!(※見慣れぬミールスはなに?)
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-12-14 00時02分26秒
18年12月11日に板橋・大山の南インド料理「ヤジニ」で約50人が集結し、「南インド料理忘年会」が催された。会の詳細はどなたかにお任せするとして、供された南インド料理は、「Chettinadu Fish fry」「Kodal Pepper fry」「Chicken chukka」「Nandu varuval」「Onion Pakoda」「Idly」「Chut…
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