◆毎日カレー◆と☆タイ料理☆ byヱスニカン - タウン情報サイト30min.

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◆毎日カレー◆と☆タイ料理☆ byヱスニカン
インド系料理(北・南インド、ネパール、スリランカなど)、タイ料理、シンガポールなど東南アジア料理などのおいしい店やメニューを紹介するブログです(カレーも)。
(※主なエリアは東京23区、千葉など)
タイや東南アジアの食材、デザート、フルーツなども現地情報を交えてお伝えしています。
(※05年12月から毎日連続更新中!)
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「LOVE INDIA 2018」イベント、東武百貨店池袋店で本日開幕!(※4月3日まで、カレープレートのイートインも)
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-03-29 00:02:57
「LOVE INDIA 2018」がイベント出店している「ナチュラル&オーガニックフェア」が18年3月29日、東武百貨店池袋店(本館8階、催事場)で開幕した。会場では、3月29日(木)~31日(土)=カレープレートA(税込1620円) 1=ムーナ・諏訪内シェフ「チェティナードチキン」、2=サザンスパイス・渡辺シェフ「ポーク・ビンダルー」3=カッチャルバッチャ…
ダールスープの海にキーマカレーの島が浮かぶ~「トプカ池袋店のキマカレー」
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-10-15 00時02分46秒
池袋サンシャインシティ「味の小路」内のカレー専門店「トプカ」に出かけてきた。写真の「キマカレー」が食べたくなり、足が向いたのだが、タイトルに書いた通り、「ダールスープの海に、キーマカレーの島が浮かんでいるような」幸せなビジュアルである(※注文したのは「キマカレー、カレーのみ大盛り、激辛」)。「そうそう、この海を飲み干したい~」気分が襲ってくると、サンシャイン…
ワンコイン500円の最強「ガパオライス弁当」を「ポム タイ料理」(田端)で
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-10-14 00時02分14秒
週末の仕事帰りに山手線田端駅最寄の「ポム タイ料理」へ。やはり金曜夜なので宴会グループ客などでにぎわっていたが、いつもながらにオーナシェフであるポムさんの「ぶれないタイ料理」の魅力いっぱい~といったところだった。やはりタイ南部料理の人気が高いようで、さらに意外に「タイ南部現地仕様の辛口」のリクエストも目立っていた。私が注文したのは、持ち帰りの「ガパオライス弁…
馬喰横山の台湾素食(ベジタリアン)「台湾食堂」に行ってみた!
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-10-12 00時02分01秒
都営地下鉄馬喰横山&東日本橋駅近くの台湾素食(ベジタリアン)の店「台湾食堂」に初訪問してきた。台湾のベジタリアン人口は10%を超えるともいわれ、私も30年ほど前に訪問した時代(※当時は渡航にビザが必要でした)にも24時間営業でビュッフェスタイルの「自助餐」を利用したときにはその旨さと青菜系料理の多彩さ、昨今は大豆ミートといわれる、当時の「大豆たん白食品」にも…
「タイごはん泉州屋台」(芝・大門)でタイ人にも人気のチキンライス「カオマンガイ」
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-10-11 00時02分23秒
ランチで芝大門の「タイごはん泉州屋台」へ。先週に続いてのランチ訪問になるが、前回レイトランチの時間帯で売り切れ〆で気になっていたタイ式チキンライス「カオマンガイ」にありつきたかった~からだ。そんな「カオマンガイ」は、タレのナムチムがタイの液状みそ「タオチオ」もほのかに香り、ショウガがピリッときいた好みの味だった。チキンのジューシーさも「タイ式」、そして店前に…
バングラデシュ本場カレー「美味キッチン」(浅草橋)で「チキン&ダール&シープブレイン」の火曜日!
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン - 2018-10-10 00時02分59秒
浅草橋は江戸通り近くにオープンした「バングラデシュ本場カレー 美味キッチン」に初訪問してきた。ランチからディナーまで楽しめる1週間7日ごとの「日替わりメニュー」が大きな特徴で、火曜日はバングラデシュ名物の「チキンカレー」、おなじみのマメスープ「ダルカレー」、羊の脳みそのスパイス炒め「シープブレイン」、「バングラサラダ」、バングラデシュ産「バスマティ米」、ソフ…
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