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UMA SOUL
魂を感じるFOODを求めてジャンル・国内外を問わず食べ歩きをしている食欲旺盛な食いしん坊オヤジ[After9]です!

★After9プロフィール★

神奈川県の漁港で生まれ育ち→大人になって就職のため北上し海のない首都圏へ→90年代前半年から海を渡りL.A.でのアメリカで生活→帰国後、東京都在住
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老舗BAR! (FUNKY)
UMA SOUL - - 2011-07-12 20:19:49
吉祥寺を代表するBARといっても過言ではないFUNKY(ファンキー)は1960年に創業して半世紀!!当時はジャズ喫茶として営業をしていたようだが、現在は夕方から営業するジャズバーである!FUNKYは、グループ(MUGI)として、姉妹店の「SOMETIME」や「金の猿」など、落ち着いた空間で大人の空間を演出しているがグループの中では最古!!さて、時刻は9時…
超ミルキーな牡蠣!(魚屋 旬/シュン)
UMA SOUL - - 2018-11-11 14時38分29秒
笹目通りの谷原交差点に近い練馬区の魚屋と言えば 旬(シュン)! 魚屋シュンは昭和41年創業の海産物卸問屋直営店の魚屋ですが、テレビ番組で、年間来店者数42万人、年間8億円売り上げる「お魚のテーマパーク!」なんて紹介されたからさらに人気は上昇!! 夕方のニュース番組でもちょいちょい出てきているから駐車場には他の区や他府県のナンバープレートも見かけるほど先週買っ…
絶品〆のドライカレー!(銀座鳥繁)
UMA SOUL - - 2018-10-31 17時30分15秒
平日の銀座でランチ!向かう先は銀座6丁目にある銀座鳥繁 (ぎんざとりしげ)!「銀座6丁目」と言えば、英語で直訳した分かりやすい 「GINZA SIX」が目印!GINZA SIXの前の横断歩道を渡りワンブロック先を右折したバーニーズニューヨークの前にある銀座鳥繁!昭和六年(1931年)に創業した老舗の焼鳥屋!現在の銀座の一等地に店を構えたのは昭和33年との事!…
いつも変わらぬ極上イタリアン!(A MIO AGIO/アミオアージョ)
UMA SOUL - - 2018-10-27 08時04分22秒
お気に入りのイタリアンのA MIO AGIO(ア ミオ アージョ)は人気が高いのでなかなか予約が取れないほど人気・・・何とか日曜日に予約がとれたので家族3人で訪問!調理風景がみえるカウンターの特等席でいつものようにスプマンテのProsecco di Conegliano(プロセッコ ディ コネリアーノ)のボトルを投入して乾杯! アンティパストからのイチジクと…
リニューアルオープンした吉祥寺の顔!(さとう)
UMA SOUL - - 2018-10-25 17時49分36秒
昼間から飲んでショッピングしてたら夕飯は手抜きしたくなるのが我が家のパターンそして自宅では作れないウマい惣菜が買える店が多くあるのも吉祥寺の魅力!ショッピングをしているといつもの吉祥寺ダイヤ街にある吉祥寺の顔の「さとう」の店の前には長い列! しばらくの間、店の改装工事でこの長い列はしばらく消えていたけれど「さとう」の店は新しく生まれ変わり銀色に輝いていた! …
素晴らしい3店舗めの隠れ家! (プルミエ レタージュ /1er etage)
UMA SOUL - - 2018-10-16 18時13分27秒
前日に予約し平日(金曜日)のランチで訪問したプルミエ レタージュ (1er etage)店名の1er etage(プルミエ レタージュ)というのはフランス語で1階という意味のようですが、店があるのは2階!どうやらフランスでは階数の数え方が違い、階段を上がった日本の2階が1階と数えるのだとか・・・ なので日本では2階建てのビルだけど、フランスでは3階建てという…
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