東池袋駅のおでかけ/暮らし/ランチ情報

　東京都豊島区 　東京メトロ池袋駅 　エチカ池袋 　「スープストックトーキョー 　　　　　　　　　Echika池袋店 」 　 　池袋駅に2009年オープンした 　池袋エチカ 　 　 　ここの地下街の通路は 　白くてピカピカ 　やけに明るかったです 　 　池袋エリアには 　サンシャインアルパ店（2010-03-08） 　もあります（撮…

　少し前の話になりますが、家族で池袋に買物に出かけたのときサンシャイン通りに宮城県のアンテナショップを見つけました。 　かれこれ１０年ほど前の夏休みの家族旅行は秋保温泉。蔵王に登ったり、松島の遊覧船に乗ったり、とても楽しい思い出が残っています。 　こちらのアンテナショップにはあの『伊達の牛たん』が入っていて食事をすることも可能。 　海産物からお…

　夜遅く池袋駅を使ったので、夕食抜きだったのを思いだし、東武デパート13階にある「たつみ」さんへ。 　駅から直接行ける上に、夜のラストオーダーが午後十時半というのが助かる。 　エビスビールをグーッと一杯飲んだ後、「長芋千切りせの蕗味噌添え」をアテにビールを楽しみ、最後は「せいろ」でしめた。 　この細打ちの端正な蕎麦～仄かな風味がともにしっきりと喉を通る心地よ…

こんにちはー。 日曜日に受けた『フードアナリスト養成講座』 の 合否通知が昨日、実家に届いたみたいです。 無事、修了試験は合格！ あとは登録料を払って登録しなきゃいけないんですが それを終えれば晴れて資格ゲット。 んー‥金額的にもろもろかかるので 高いと言えば高いけど 自分が好きなことの知識や情報ですし 教科書やら問題集やら自分でそろえることとか考えても…

　某代議士先生が、坂本龍馬にご自身を重ねられて、大ひんしゅくを買っているいるそうですね。　「世の中の人は何とも云えばいへ　わがなすことは　われのみぞ知る」　　と、龍馬さんもおっしゃっていますので、一庶民の私なんぞが外野席からとやかくは申しません。　が、龍馬さんは為政者、権力者、つまり政治家になることには全く興味を示さなかった人だと聞いております。　「政治家さ…

皆さん、こんばんは 2日間連続でブログアップします、ヨシです 今日は昨日に続き、新入荷品のラッシュガードを紹介いたします メンズものからレディスものまで今年のNEWラッシュ カッコいいですよ もちろんサイズも豊富に取り揃えてます 是非店舗までチェックしに来て下さい それでは、お待ちしてますね …

先日よりオススメしている地酒。 青森県弘前市の三浦酒造さんが醸す「豊盃　弘前のさくら」です。 弘前公園をはじめ、全国有数の桜の名所として知られる 青森県弘前市に蔵を構える人気銘柄「豊盃」の季節限定品。 春らしい装いで桜を愛でながら楽しむ花見酒です。 原料米に青森を代表する酒造好適米「華吹雪」を全量に用いて、 自社精米で６５％まで磨き、…

こんにちは、池袋店のヨシです。 皆さんお待たせ致しました かなりのお客様にリクエストしていただいた~ 待望のTUL－300がついに入荷いたしました 数もかなり入荷いたしましたがご存知のとおり人気です お早目にご来店ください 他にも今まで在庫になかったものなどいろいろ大量入荷いたしました ではではお待ちしてマース …

なんとかオペレーションの見通しもつきまして、本日よりオススメしております。 「さつま地鶏の岩塩板焼き」です。 地鶏は通常の焼き方では固くなってしまうのですが、 岩塩で加熱することで「遠赤外線」を発生させ、 食材の持つ旨み成分を閉じ込めとてもやわらかく焼きあがりました。 焼きあがったその鶏肉は、地鶏特有のコクがあり、 引き締まった旨みを…