竹橋駅のラーメン

竹橋駅のラーメン

竹橋駅のラーメン(東京メトロ東西線)を1件掲載。竹橋駅のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 成光

    成光

    ラーメン 神保町駅
    東京都千代田区神田神保町2-23
    ブログでのクチコミ:13件

    千葉ラーメンのアップが無くてすみません。もう少し遠征でご容赦を。所用で神田神保町に行きました。神保町は、都内でも屈指のラーメン激戦区、いえラーメンに限らずあらゆるグルメの激戦区です。らんちばがもし都内在住なら、神保町グルメブロガーになりたいと思うくらい、魅力的な飲食店がたくさんあります。らんちば、憧れの食の宝庫です。さて、どちらでラーメンを食べようかと悩みま…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。