赤坂見附駅のラーメン

『都麺　澤兌』は胡麻ラーメンがイチオシとの事で行ってみました。 8時間じっくり煮込んだ白濁スープに2種類の高級胡麻、黒酢、自家製ラー油などを合わせて仕上げる胡麻らーめんとの事。 無添加の特製太麺を使いっていて、コクがあるスープでしたが、 不もなく可でもなく、気分的に一回食べたらもういいかなって感じでした。 挽肉がおいしかったです。 …
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しばらく行列続きだった天下一品　赤坂店。 まだお昼時は並びますが、本日は、12:40くらいに行ったので、ほとんど待たずに座れました。(・∀・) なんとも久しぶりの天一。 本日は、ランチセットをオーダー。（750円ぐらいだったはず。。） もちろん、スープはコッテリで！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ つーか、天一で「アッサリ」を頼む理由がよくわからん。 …
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最近めっきり行かなくなっちまったcategory“とんこつ” なんとラーメン不毛地帯の赤坂に出来たのは驚き しかも・・・ 個人的には(((゜д゜;)))好きッ!!!! とんこつ好きから言わせると邪道なのかも知れんけど、まず臭みがない。 そしてクリーミ…
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和歌山梅干しラーメンが有名との事で『ばんちゃんラーメン』に行ってきました。 迷わず梅干しラーメンを注文！！ 塩味しかないと思っていた頼んだ後に、醤油と塩があることを知り、ちょっと後悔・・・。注文時にはちゃんと確認しましょう！！ うん、さっぱりしたラーメンだ、昔ながらのさっぱり味って感じです。 でも俺にはもの足りないかも。 正直普通って…
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この間『同源楼』に行った際、隣にあった『陳麻家』がいつの間にか『ちー坊のタンタン麺』というお店に変わっていたので、ちょっと気になってきてみました。陳建民直伝のスープ･･･？本当なら結構期待できそうですけど。 ネットで見た限りでは福岡でチェーン展開しているお店のようですね。 店内はやや手前にカウンター席、奥にテーブル席。お…
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