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  • 味覚のお宿 山田屋 貝寄風 元祖イカ丼でランチ!料金や駐車場は?(鳥取県鳥取市賀露町)

    2018-02-12 12:00:57

    名物の元祖イカ丼! 日本海の名産である白イカ刺しと、長芋が上に乗った丼です。 特徴としては、ライスに、イカゴロ(肝)で炒めたゲソが混入されているところ。 別皿に添えられているのは、イカの塩辛とイカの麹漬けでして、 出汁醤油をかけて、全体を混ぜ込んで食べてください、とのこと。 想像するだけで唾が出てくるようなウマさです。 これに魚のアラの味噌汁が付いて、わず…

  • ちいさなおすしやさん テロワールを感じさせる鳥取寿司の実力店!(鳥取県鳥取市栄町)

    2018-02-04 12:00:31

    鳥取名産の猛者海老(モサエビ) 地方に旅行したら、その地方の名産を食べたいという気持ちを満たしてくださる名店です。 鳥取市にあるお寿司屋さんです。カウンターのみのお店です。 鳥取に行ったら、ぜひ再訪したいと思っています。お薦め店です。 並 一人前 白イカ、鳥取産ホンマグロ、ハマチ、タスマニアサーモン 玉子、海エビ、紅ずわい、うなぎ 同行者がイカが苦手だ…

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  • マイフェイバリット
    マイフェイバリット

    食ベラー、トラベラーなフードアナリスト&温泉ソムリエのFue(峰子)の食べ歩いたお店マップです。 ミシュラン三ツ星からきたなシュラン三ツ星など幅広く食べ歩いてます。 得意ジャンルはフレンチ、懐石、カフェ。 北海道から九州までいろいろ食べ歩いてます。

  • 小物ラヲタのラーメン日記
    小物ラヲタのラーメン日記

    駄舌に駄文をコメント伝わりやすく日々勉強中の小物ラヲタです。休日は、関西・中京を中心に食べ歩きをしております。

  • 渋谷OLランチのお時間☆ときどき白金台
    渋谷OLランチのお時間☆ときどき白金台

    食べ放題大好き!渋谷で働くワーキングマザーの管理人ゆずみつ。平日はお手軽から高級まで渋谷で食べたランチを紹介!休日は子連れで白金~白金台をお散歩してます。