浦和駅のバー

本日、馬場センセのとこで、血液検査してきた反動であろうか。休日なのに、どうしても、地元でサク飲みしたくなった。無意識の世界とは恐ろしいものだ。気づいたらここにいました。ギネス！北浦和唯一！まあ、それはあたりまえでしょう（笑）。全く、無意識のうちに、カウンターに座っていました。前客は一人、常連さんのようです。これがギネス、ハーフです。1パインは、ほぼジョッ…

北浦和駅より徒歩数分の場所にあるココイチさんの2Fクラフトビアバーらしくビールグラスを持つ看板が特徴的。なんで、ハンバーガーログブックでご紹介？？ Photo:2016-06-19_ハンバーガーログブック_野菜ソムリエコラボバーガー【北浦和】BEER HUNTING_04 By logtaka BEER HUNTING URAWAオヒシ…

浦和の銘菓、武蔵野白鷺宝。浦和ナイトのお土産として、tracks＠りすきぃさんからいただきました。洋風の和菓子。単なる白あんでなく、卵の黄身を加えたあんだそうです。、そして、まわりはミルク（練乳!?）のような味わいで、ほどよい甘さです。伊勢丹浦和店にも入っているようです。ご馳走様でした。浦和ナイトまとめ・浦和 居酒屋 どうどう 10種の刺身盛り・浦和 居…

　　　　　　　　　ロンドン酒場 Aaron『シェフ・デ・ブッチョ』をでて、２次会で伺ったのが、こちらのお店。酔っていたので、どこをどう歩いたか、全く憶えていない。（笑）地下１階に降りていき、扉を開けたら、そこは、木を基調としたなんとも雰囲気のいいバーだった。生ギネスビールが自慢のお店ということで、みんなに右習いして、ハーフ＆ハーフを頂く。真ん中からふたつ…

久し振りにブログ更新最近のブログはエルマニータ一色ですが（笑）北浦和スペインバルエルマニータの美味しいタパスたちをどうぞ本日のタパス3種盛サーモンのサルピコン、バイ貝のガリシア風、そら豆とホタテのソテーこれきっかけで、あまり好きではなかったそら豆が好きになりましたハモンセラーノこれは説明要りませんよね(笑)ハモンセラーノに脂をトッピングしてもらいましたこ…

『シュタインヘーガー』 と聞けば知る人ぞ知るドイツのジンです。 ジンの定義は、主に穀物由来の蒸留液にジェニパーベリーの香味を乗せたものでジン特有の香りはこのジェニパーベリーがあってこそだといえます。 香りを乗せるには主に２つの方法がありますがここでは省略。 昔からのバーユーザーは飲む飲まないは別として 『シュタインヘーガー』というジンは非常に有名なので…

ジャズが流れる落ち着いた店内で、 大切な方や気の合う仲間、そして時にはお一人で、大人の上質な時間を愉しみませんか。 豊富な種類のスコッチウイスキーやブランデー、ジン、ラム、ビールなどのほか、 バーテンダーが作り出す数々のカクテルをお出ししています。 『Bar Borcher(バー ボルシェ)』は、浦和駅西口より徒歩1分、大通りから一歩入った隠れ家的な場所にあります。 存在感のある長いバーカウンター席、2名様席、個室（8名様）をご用意していますので、 どうぞ日常を忘れてゆっくりとお寛ぎ…