郷沢駅のラーメン

郷沢駅のラーメン

郷沢駅のラーメン(JR津軽線)を1件掲載。郷沢駅のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • マルシェよもぎた
    青森県東津軽郡蓬田村郷沢字浜田地内
    ブログでのクチコミ:1件

    よもぎた物産館マルシェよもぎたトイレ休憩に立ち寄った際に何気に赤い暖簾が目立ち、思わず覗き込むとラーメンの文字が(笑)平和ラーメン※ちなみに屋号の由来は不明です。(笑)まぁ赤い暖簾っていったらラーメンだろってところで暖簾をくぐって店内に入店というか?物産館内からも普通に入店できました(笑)っていうか?表から入るというより館内から入店した方が入りやすいって…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。