箸別駅のラーメン

旭川までドライブの途中で立ち寄りました。派手な外観と自家製麺の暖簾の字がワクワク感ＵＰです！そうか、自家製麺だから、暖簾は精肉店からのものなんですねー。ダンナはがっつりカツラーメン。ワタシはワンタンメン。息子たちは醤油ラーメンと半チャーハンのセットをシェア。このチャーハン、ちょっと変わってました。パラパラではなくってモッチリしてるの。あえて…

深川のえーやんです。 「えーやん」といえば、長年深川で営業していた店ですが、2015年の春に閉店。 同じ場所に、2015年5月に「零」という新店ができました。 先日通りかかったら、何と、「えーやん」に戻ってました！！ 元々入るつもりはなかったのですが、思わず引き返して入ってしまいました。 場所は、深川市3条7。 元々えーやんや零があった場所です…

外観の目立たない店舗で、お店の住所を2周してやっと到着しました。お店はとても手作り感のある不思議な雰囲気のあるお店です。接客はよくて、厨房でのラーメンを作る姿は真剣そのものです。 彩平原らぁ麺 880円 旨みたっぷりちょび辛味噌と解説されているとおり、うまみのある味噌とだしでした。最初トマトに見えたのは、卵の黄身です。春巻きの皮が揚げ…

好評開催中の『オータムフェスト』 5丁目会場の「HOKKAIDO ラーメン祭り2016」も今日から三期目スタート‼︎今年も、深川の人気店『らぁめん道場 極』さん参戦(^_^)v昨年は、売上げダントツのトップ！今年も初日から飛ばしてます(^-^)何と！本日定休日の『麺処 まるはBEYOND』店主が、朝7時の仕込みから通しで参加‼︎『コクミンショクドウ』店…

ひじりです。 場所は、滝川市江部乙町東12丁目。 国道12号線沿い、私が知ってる時はセブンイレブンでしたが、いつの間にかラーメン店に変わってました。 暖簾を潜りますと、広々とした店内で、 カウンターの他、テーブル席、小上がりもあります。 メニューを見ますと、ラーメンは、正油、塩、味噌、激辛味噌、八丁味噌の順。 正油と塩が600円、味噌が6…

今日は母と一緒に買い物ついでに江部乙の菜の花畑を見て来ました。　こんな感じ。まさに満開、とても綺麗だったー！けど、今回は畑がかなりあちこちに散らばっていたので適当に回ってるだけだとあまり見られなかったなあ。丸加高原から眺めてみてもポツポツとしか畑が見当たらないし。作付面積日本一のはずなのに…連作障害を避けるために畑の場所を変えているから仕方ないんですけど…

赤平市で仕事の用件を済ませた後、昼食は赤平市内のラーメン店に入ろうかと思ったところ、Myラーメンチェックノートを車に積み忘れていたので、そのまま滝川方向へと車を走らせた。 店前に到着した時刻は正午前の11時40分。　各地で開店と閉店を繰り返しながらでも、現在は全国に13店舗あるらしい　『ちゃ～しゅう工房系列店とりKING』 カウンター席は、ゆ…

友人を誘って滝川の月光軒へ 野菜ラーメン たっぷりの野菜と味噌おいしそう 味噌ラーメン 700円 昔ながらのラーメンの雰囲気、油が表面を覆っていて最後まであつあつ、しょうががきいた札幌名物のおなじみの味が滝川で食べれて不思議な感覚、すっかり身体が温まりました。 月光軒 滝川市本町４丁目４−２４ …

悟空軒です。 「ごくうけん」と読みます。 場所は、滝川市新町5丁目。 滝川市中心部の国道38号線沿い、12号線滝川バイパスとの交差点近くにあります。 開店昭和55年、現店舗になったのが昭和63年という老舗です。 店前の「チャイニーズレストラン」の文字が目立ちます。 38号線沿いに、この店を挟むように2軒のチェーンラーメン店がありましたが、…

我らの山岡です。 山岡家 旭川神居店。 本日2017年6月21日、グランドオープンです。 高砂台店が先日閉店し、こちらに移転という形で新規開店しました。 場所は、神居5条1丁目。 12号線沿いのわかりやすい立地です。 高砂台店からちょうど坂を下りてきたあたりです。 駐車場に到着、でも臭いません（笑） 暖簾を潜っても、あまり臭いません（笑） ベタ…