錦岡駅のそば・うどん

錦岡駅のそば・うどん

錦岡駅のそば・うどん(JR室蘭本線(長万部・室蘭~苫小牧))を1件掲載。錦岡駅のそば・うどんのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 十割そば 幸舟
    北海道苫小牧市字錦岡89-9
    ブログでのクチコミ:1件

    再確認のため、数年振りに「十割そば 幸舟」へ。小麦粉などの「つなぎ」をいっさい使わず、そば粉100%で作る「十割そば」が特徴。「二色ざるそば」(750円)を注文。ともに十割そばの更科と田舎に、おにぎりが付く。ボリュームは十分。十割そばではあるようだが、そばの味が前面にガツンとくるタイプではない。けっこう淡白。食感はツルッとしており、やけにみずみずしい。好…

昔から日本で好まれている麺類である「そば・うどん」。そばは、風味と歯ごたえ、コシの強さ、そしてのど越しの良さを楽しみます。旬の小料理と日本酒のマリアージュが堪能できるそば屋、サクサクの天ぷらが自慢のそば屋、代々受け継がれてきた職人の技が光る老舗のそば屋などを網羅。うどんは、香川県が「うどん県」として話題になり、近年ブームが巻き起こりつつあります。讃岐うどんのようにもちもちとした弾力ある食感がやみつきになる人が続出、専門店も多く登場しています。時間のないときに便利な「さっと立ち寄ってさっと食べれる」立ち食いスタイルのそば・うどん店は、忙しいサラリーマンたちの強い味方です。シーンに合わせて便利に使える「そば・うどん」のお店を探しましょう。
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