昆布駅のラーメン

昆布駅のラーメン

昆布駅のラーメン(JR函館本線(長万部~小樽))を1件掲載。昆布駅のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • たからや
    北海道磯谷郡蘭越町昆布町134
    ブログでのクチコミ:1件

    私も参加してます。応援よろしくね。→ 人気blogランキングへ すっかり、ご無沙汰状態が続いております。 2月から、ほとんど家にいませんでした。 さて、先月、ニセコでの営業後、行ったお店の報告です。 以前から一度行ってみたかった 昆布駅前にある たからやです。 30年以上営業されている、地域で愛されているお店です。 事前に予約して、用意してもら…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。
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