扇町のラーメン

扇町のラーメン

扇町のラーメン(海老名市)を2件掲載。扇町のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 久臨 ららぽーと海老名店
    神奈川県海老名市扇町13-1
    ブログでのクチコミ:4件
  • 横浜らーめん 源泉 海老名店
    神奈川県海老名市扇町5-8
    ブログでのクチコミ:2件

     朝晩は過ごしやすくなったけど、日中はかなり暑いです。 横浜らーめん 源泉で、冷しらーめんが始まっているって聞いたので、MoSと行ってきました♪ 冷しのメニューは二つあって、一つはあたしがオーダーした冷やしピリ辛赤みそらーめん。 ではスープを・・・うっ、かっ、から~い。激辛ではありませんが、あたしには十分辛いです。胡麻の風味を強く感じるけど、この風味は赤味噌…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。