まるや本店 名駅店@名古屋 | まるや本店 名駅店

まるや本店 名駅店@名古屋

2010-07-28 12:34:21

土用の丑の日を前にしてやはりうなぎも食べないと!と
浜松人の血が騒ぎ、名古屋駅そばの名鉄百貨店にあるまるや本店へ。
こちら11時からオープンで10時半に行ってみると。。すでに20人以上並んでる!
でもまあ席数があるので、入店は出来ると思ってると、さらに並ぶ並ぶ。
開店前には50人以上の人が並ぶ大盛況。いや~すごいなー。

http://www.maruya-honten.com/

コチラのお店は
六代続く伝統の杉桶のたまりをベースに、160年継ぎ足し続けられた秘伝のタレが味の秘訣。
厳選された新鮮うなぎをさらに厳選し、一番適したもののみを使用する、っていうことでいやがおうにも
期待が集まります!今夏の浜名湖うなぎはちょっとこぶりらしいのでどんなのがでてくるのか~

注文はこの店ウリのひつまぶし。
15分ほどででてきたひつまぶし上(1980円→ぐるなびで1880円)



おひつにぎっしりのうなぎ。

そして薬味は小ネギとわさび、しそ、のり。


まずは1杯目、そのまま頂きます。




ぱりっと焼かれたウナギは香ばしい!!

地元で食べるひつまぶしとはまたちょっと違う。

コレが名古屋の特徴ですね!タレもかなりしっかりとした味で

これだけでもご飯3杯行けそうです 笑





2杯目は薬味をたっぷりとかけて。

ボクはこの食べ方が最近好きです。

わさびとうなぎの相性って実は結構よくて濃厚なタレをさっぱりとしてくれる

風味替えには最適な薬味です!





そして3杯目はお茶漬け。

コチラのお店では出汁は食べるときにいって熱々のものを

持ってきてくれました。嬉しい配慮ですね!


薬味も入れるけど、ベースが出汁でさらさらっと食べられるので

お腹的に一杯だな~と思っても食べられてしまう。

カリカリだったうなぎもちょうど良いふんわり加減。


お店はデパート内でありながら

落ち着いた雰囲気でゆったりとして食べられます。

駅に隣接してる名鉄なので移動も楽。

ぐるなびにひつまぶし100円引きクーポンがあるので

ぜひコレを活用して、名古屋名物を楽しむべしです!



まるや本店 名駅店

愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館 9F




まるや本店 名駅店 (うなぎ / 名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅、名古屋駅)
★★★★☆ 4.0

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