不思議と料理から東北らしさを感じない「北国酒場 んだんだ」@新宿三丁目 | 北国酒場 んだんだ

不思議と料理から東北らしさを感じない「北国酒場 んだんだ」@新宿三丁目

2018-02-23 21:31:06

北国酒場 んだんだ@新宿三丁目
居酒屋



新宿三丁目どん底エリアにある「んだんだ」という居酒屋に行ってみました。
きりたんぽ、牛タン、石狩鍋・・・と上に書いてあるので、東北というか北日本全般をカバーした居酒屋のようであります。


「んだ」という言葉は「そうだ」という意味で仙台でも使いますが、「んだ」だけで使うのは聞いたことがありません。
「んだね」と使っていたように思います。地方によっては「んだ」と言うのかもしれない。


2階はテーブル席になっていて、雰囲気は一般的な居酒屋風です。



3階は掘りごたつ式のテーブル席になっています。
全体的に居酒屋特有の香りというか匂いがして、大学生の頃を思い出します。昔、養老乃瀧とか村さ来とかが、こういう匂いでした。



東北及び北海道の地図があり、このエリアの料理を提供するのがこちらの居酒屋のコンセプトになっているようです。
ただ、メニューを見ても、そこまで東北東北している感じには思えませんでした。
一応仙台なんとか、、、とか名前は付いているのですが。


東北・北海道はエリアが広すぎるので、いろいろ入れてみたら逆に個性がないように見えてしまったのかもしれません。

一部ですがメニューは一番下に掲載しました。

頂いたものを紹介します。今回は8名での訪問です。


■生ビール(450円)/いぶりがっこと仙台味噌チーズ(480円)
  本日の刺身5種盛り(1,280円)/牡蠣フライ


ビールはプレモルです。
お刺身はあまりコンディションがよくないかなと思いました。牡蠣フライも衣がとても厚く頑丈なタイプでした。


■夕焼け玉子の玉子焼き(580円)/ポテトフライ(380円)
  ジャガイモ料理2種


玉子焼きやフライドポテト、その他ジャガイモ料理のような、東北感が少なめの料理の方は味は安定しているかなと思います。
逆に東北を前面に押し出した料理は、東北ありきのため若干味自体はぶれているような気がします。

例えば宮城の牡蠣フライとなると、期待してしまいますので。


■若鶏のザンギ(480円)/比内地鶏もも、むね肉の塩胡椒焼き(1,980円)
  しょっつる焼きそば(580円)/ずわい蟹とコーンのバター炒飯(580円)


唐揚げはコスパよいなと思いましたが、一撃必殺でオーダーした2,000円近い鶏肉は固くてパサパサで値段に追いついておらず残念な仕上がりでした。
秋田のしょっつるを使ったと思われる焼きそばも、普通の焼きそばでも問題ないですし、ずわい蟹の炒飯も値段が安いので蟹はとても少量で「蟹炒飯食べた」という気持ちにはちょっとならないかもしれません。

間口から想像するよりは2階、3階がある上に奥行きもまずまずあるので、人数多めの2軒目利用などでは問題ないかもしれません。


===
【オーダー】
上記の通り 1人4,000円


■ドリンクメニュー


■肴/浜焼き


■肉/魚/サラダ


■焼き/揚げ/炒め/煮


■鍋/飯




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総合評価(4) :★★★★☆☆☆☆☆☆

味(5)     :★★★★★☆☆☆☆☆
サービス(6)  :★★★★★★☆☆☆☆
CP(4)     :★★★★☆☆☆☆☆☆

北国酒場 んだんだ (郷土料理(その他) / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅)

夜総合点★★☆☆☆ 2.0




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