6種類のビールをテイスティング♪@「スプリングバレーブルワリー 京都」 | 錦小路

6種類のビールをテイスティング♪@「スプリングバレーブルワリー 京都」

2017-11-13 10:23:57



今年の9月7日にオープンした「スプリングバレーブルワリー 京都」に行ってきました。
場所は、京都市中京区高宮町にあります。因みに、京都市街の住所表記だと「富小路通錦小路上る」です。





食後だったので、6種類のビールがテイスティングできる「BEER FLIGHT(ビアフライト)」(1,300円)にしました。

左から「496」、「COPELAND」、「Afterdark」、「on the cloud」、「Daydream」、「JAZZBERRY」です。

「496(ヨンキューロク)」Alc.:6.5% 「スプリングバレーブルワリー」のフラッグシップビールだそうです。
「COPELAND(コープランド)」Alc.:5.5% W. コープランドの名を冠しています。素朴な味わいでした。
「Afterdark(アフターダーク)」Alc.:6.0% ラテのようなまろやかさとコクのある黒ビールでした。
「on the cloud(オンザクラウド)」Alc.:5.5% 小麦が主原料のフルーティーな香りのビールでした。
「Daydream(デイドリーム)」Alc.:5.0% 柚子や山椒などの和の素材を使用したホワイトビールです。
「JAZZBERRY(ジャズベリー)」Alc.:5.0% ラズベリー果汁を加えて醸造しています。キレイな淡紅色です。

すべて泡なしで提供されます。どれも個性的な味でした。ビールは・・・やっぱり泡がある方が、(・∀・)イイ!!ですね。





超人気の錦市場からほど近い、築約100年の町屋をリノベートし、店舗にビール醸造所が併設されています。





頂いたショップカードです。町家のイメージでオシャレな形です。栞にもなりそうですね。




住所:京都市中京区高宮町587-2 営業時間:11:00~23:00 無休

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