その名もバインチャン!

その名もバインチャン!

2017-09-16 17:09:31

ランチで「バインミーフォン」@大塚を目指していったらいつの間にか看板が架け替えられ「Bánh chan」になってたベトナム料理の新店にて
   
特にランチセット的なものは無く一応、単品メニューも何点か挙げられているもののBánh Mi、Bun、Comは、その内容を色々カスタマイズすることも出来るらしいメニューを眺めパリッとサクッと自家製バゲットに、レバーパテ他いろいろな具材がサンドされたレバーペーストバインミーにブンのほうはLet’sカスタマイズ!といっても気になってたシマ腸焼きが17:00からのメニューとのことで結局、ブン小盛(150g)250円にいずれも4円/gの「つくね」と(豚の香草炭火焼的な)チャ・ヌオンを各50gづつ乗せた一杯を甘辛酸っぱいつけ汁でスルスルッと平らげ、ご馳走様!

Bánh chan (ベトナム料理 / 大塚駅前駅、大塚駅、新大塚駅)


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