エノテカ ムーロさん | ENOTECA MuRo

エノテカ ムーロさん

2014-07-01 19:25:00

名古屋でのランチはどうしよっかなぁ・・・

和にしようか、洋にしようかと考えて、

久しぶりのミッドランドスクエアのエノテカムーロさんにしました。



何だかんだ3,4回ほどお邪魔しましたが、

いつもランチです。




カウンターの角の、結構お気に入りの席に案内されました。



まずは、プロセッコ





ランチのメニューはありますが、

こちらの店は揚げ物以外の夜のアラカルトメニューでもOKなので

単品で頼むことにしました。



アサリ、ムール貝、蛤の白ワイン蒸し



貝の濃い出汁が出たスープはとても美味しく

全部頂きました。




白ワインは、ピノグリ






旬の野菜のグリル ペコリーノチーズのパウダーで



パプリカ、ズッキーニ、グリーンアスパラ、トマト、カリフラワーなど

グリルした野菜にオリーブオイルとペコリーノチーズガかかっています。

チーズもっとたっぷりでもいいなぁ





そして、大好きなこれ!

三河鶏レバームース グリーンペッパー風味



これもパスタも食べたいけど、ちょっと多いなぁと思い

「パスタのハーフ出来ますか?」と聞いたところOKだったので

レバームースを頼んだら、「こちらもハーフにしますか?」と聞いてくれ

ハーフにしました。




赤ワインはお任せしました。






本ズワイガニのトマトソース スパゲッティ



蟹肉がたっぷりで、トマトの酸味もちょうどよくて美味しかったです。




昼からのんびり贅沢しちゃいました。



ごちそう様でした。



            相方rikaのdairy



エノテカムーロ


名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランドスクエア 4階
052-527-8822

11:00~15:30(LO14:30)
17:30~23:00(LO22:00)

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  • ENOTECA MuRo

    ENOTECA MuRo(エノテカ ムーロ)

    愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア4階

    食事から軽く一杯まで多様なシチュエーションで便利に使えるイタリアンレストラン「エノテカ ムーロ」。店内中央にはライブ感溢れるオープンキッチン。そこでシェフが繰り広げるダイナミックな料理風景が目にも楽しく、素敵な時間のスパイスに。活気溢れる中でいただくイタリア料理は、素材や調理法まで細やかにこだわった本格派。特に、自家製手打ちの生パスタは、スパゲッティーニやフィットチーネ、タリオリーニなど、ロングパスタからショートパスタまで約20種。メニューは定番から季節限定まで、パスタの形状をふまえてぴったりのソースを考案し、提供している。また、旬の味覚を全国各地から仕入れている中でも、シェフの実兄が伊豆下田で営むファームから直送した”栄ちゃんトマト”は糖度が高く美味しいと評判高い。”栄ちゃんトマト”の素材の良さをダイレクトに楽しめる「フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ パルミジャーノ風味」は、パスタメニューの王道を行くシンプルだけど奥深い一皿だ。

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