常陸野ネストビール だいだいエール

常陸野ネストビール だいだいエール

2013-10-12 19:17:54

今日のビール。





常陸野ネストビール だいだいエール。
香りは少し甘みを感じる柑橘系な香りです。
口に含むと柑橘類の皮の渋みのような苦みとジューシーな果汁の甘さのようなものを感じる。
苦みは強いようで、それは苦みではなく渋みのような気がする。
そんな味わいのビール。
面白いなぁ…





解説。
代々伝わる常陸野の風味。 茨城古来の「福来(ふくれ)みかん」と、柑橘風味のホップを使ったIPA。
日本に残る唯一の日本原種の蜜柑と言われ、古くから茨城に伝わる「福来みかん」のさわやかな香りと、ホップの持つ苦味と旨味が絶妙なバランスのビールです。
代々(だいだい)伝わる橙の香りをお楽しみください。



ラベル見るとiPAって書いてあるんですけど、少なくともこれはIPAではないよなぁ…
そんなに苦みが強いわけでもない気がするし。
だからこそのIではなくiなのかもしれないんですけどね。


うーむ。
やっぱり不思議なビールだ…



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