☆これからの季節におススメ!!「日本一のちゃんこ鍋」☆佐賀昇☆ | 相撲茶屋佐賀昇

☆これからの季節におススメ!!「日本一のちゃんこ鍋」☆佐賀昇☆

2012-10-12 14:13:49

銀座の相撲茶屋 佐賀昇 でのちゃんこ鍋ディナーの続きです



(前回の記事はこちら→☆ )




いよいよお待ちかねのちゃんこ鍋が登場~!!



   


お鍋からはみ出んほど贅沢にたくさんの具が入っています





ちゃんこ鍋は、お店のご主人が日本中を探し歩いて見つけた

「こだわりの素材」を使っていらっしゃいます。


お出汁、お肉、野菜、鶏団子、うどん、柚胡椒まで美味しさを追求し、こだわっていらっしゃる

まさに「日本一のちゃんこ鍋」


スープの味は「塩」「しょうゆ」「チゲ」から選べますが、塩ちゃんこをオーダー。


フグも追加料金で入れて頂くことができるので、お願いしました






お鍋が美味しそうに出来上がりましたー♪






御出汁がクリアでとってもキレイ


お鍋はやっぱり御出汁が要ですよね。



御出汁にフグの旨みも加わって、最高に美味しい







身がプリップリで、肉厚のフグ!!

あぁーー、幸せ~



御出汁をいっぱい吸い込んだお揚げや椎茸、ジューシーな旨みたっぷりの鶏団子も

美味しくて、どんどん食べ進んじゃう~





佐賀の七山村で作られている特製の柚子胡椒との相性も抜群です。









〆はうどんを頂きました♪







普段、炭水化物を控えめにしている私ですが、旨みが凝縮された御出汁で頂くおうどんの

あまりの美味しさにお代わりしちゃいました






デザートの塩アイス



どんなにお腹いっぱいでも、デザートは別腹です


ちゃんこ鍋は、まさに日本一といえるほど、本当に美味しいちゃんこ鍋でした


フグも肉厚で、とっても美味しいので、追加で入れることをおススメします



一品料理もどれも美味しくて、大満足!!



これからの季節、熱々のお鍋を囲みながら「ちゃんこ女子会」というのもいいですよね。


私もまた、お友達や家族と美味しいちゃんこ鍋、食べに行きたいなー




相撲茶屋 佐賀昇

東京都中央区銀座7-18-15

℡:03-3545-1233



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