入船の和食

入船の和食

入船の和食(小樽市)を2件掲載。入船の和食のクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 大八栗原蒲鉾店 本店
    北海道小樽市入船1丁目11-19
    ブログでのクチコミ:16件

    札幌温泉旅行での宴会のおつまみは、 大八栗原蒲鉾店 本 店 さんの“パセリーノ ジェノベーゼ”です。かまぼこといえば・・・、利用していたお店はありますが、こちらは、お初です。 HPから↓ 2011年全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞をいただきました。すり身にはじめはパセリグラニュールとニンニクを加えたものをパンで巻いたものでしたが、2010年にジェノベーゼ…

  • 料亭 小樽 夢ニ亭
    北海道小樽市入船2-8-1
    ブログでのクチコミ:3件
日本独自の食文化である「和食」。世界の食文化・美食が集結する日本ですが、親しみ深い和食を食べるとほっこり心が落ち着もの。伝統的な日本料理や懐石席料理では、日本の美意識が詰まった和食の真髄を感じることが出来ます。うなぎ、天ぷらは昔から続く老舗から、新しいテイストを取り入れたモダンなスタイルを展開するお店まで様々。和食の中で肉料理の代表といえば、すき焼き・しゃぶしゃぶ。とろけるような食感の和牛で贅沢な気分が味わえます。また、沖縄料理やひつまぶしなどの全国に広まっている郷土料理や、粉もの代表であるお好み焼き・もんじゃ焼き・たこ焼きなど地域で独自に育った食文化もれっきとした「和食」です。親子丼やかつ丼などの丼もの、ご飯にお味噌汁がうれしい定食屋もこちらでご紹介します。