広島市西区のラーメン

広島市西区のラーメン

広島市西区のラーメンを45件掲載。広島市西区のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • らーめん ふじもと
    広島県広島市西区新庄町5-7
    ブログでのクチコミ:29件

    岡山〜広島ツアー2日目。昨日戴いた永斗麺も悪いとかではないのですが、やはり広島に魚介系を広めた立役者的存在のお店を抑えとくべきとの事で、シャッターで訪問しました。 こちらのお店、なかなかユニークで隣に釣り堀を設けており、11:00〜15:00までは、ラーメン店を営業。15:00〜18:00までは釣り堀を、夜はお好み焼きをと多種多様な営業をされてます…

  • らぁめん紺屋
    広島県広島市西区中広町3-20-7
    ブログでのクチコミ:81件

    しょうゆラーメン ピリッと利いた生姜と、甘めの鶏ガラ主体スープが特徴のラーメンです。 具がホウレンソウにキクラゲというのが、広島では珍しいですね。 独自路線を行かれているオリジナリティの高いラーメンだと思います。 西区中広町の無化調・自然派で有名なラーメン屋さんです。 「広島で一番好き」とおっしゃるお客さまも多く、ランチタイムは行列待ちの出来る人気店です。…

  • 我馬 三篠本店
    広島県広島市西区三篠町3-22-4 フレア21 1F
    ブログでのクチコミ:42件

    牛白湯の塩麹ラーメン(期間限定ラーメン) いわゆる「牛骨ラーメン」かと思ってスープをすすってみると、全然違った洗練された上品な味で、かなり驚かされました。まさに「牛白湯」! チャーシューも牛肉チャーシューで、トッピングの黒胡椒に半熟卵も、ちゃんと全体の味の構成を考えられて設計されています。 これが看板メニューであってもおかしくないクオリティの高さに、私は「…

  • つばめ

    つばめ

    ラーメン 天満町駅
    広島県広島市西区東観音町3-25
    ブログでのクチコミ:11件

    中華そば まさに「王道の広島ラーメン」だと思います。 広島人の自分にとって馴染み深い味ですね。 今は広島のラーメンは多種多様な様相を見せていますが、 広島ラーメンの第一世代の味を確かめたければ、訪れるべき店でしょう。 当時、鳥の名前を冠したラーメン屋さんが増えて「小鳥系」と呼ばれていました。 「すずめ」「うぐいす」そして「つばめ」、それから「ひよこ」「ちゃ…

  • 麺屋 一
    広島県広島市西区楠木町3-8-4
    ブログでのクチコミ:12件

    赤カラらー麺 横川の近くの楠木町にあるラーメン屋さんです。 昔は「あ味」というラーメン屋さんがあった場所です。 スタンダードのらー麺(トンコツ醤油)が、すごく美味しい。 王道の広島ラーメンを上品に洗練させてワンランク上の味にした、という印象。 黒ニンニク塩らー麺 赤カラらー麺は、焦げた唐辛子の香りが(良い意味で)駄菓子っぽいなと思いました。 色々食…

  • 味億

    味億

    ラーメン 横川一丁目駅
    広島県広島市西区横川町1-5-18 山栄ビル 1F
    ブログでのクチコミ:11件

    味億 前回の竹原 太華園につづき、今回は広島市内で旨い尾道ラーメンを食べさせてくれるという評判のお店、味億へ行ってきました 2時半頃伺ったのですが、店内はほぼ満員で、人気の高さを伺わせます。 チャーシューメン 値段:¥790 スープ :鶏ガラ魚介系醤油(背脂入り) 麺 : ストレート平打ち麺 具 : チャーシュー・…

  • 福和うち
    広島県広島市西区大芝2-12-1
    ブログでのクチコミ:8件

    シャッターしちゃうアタシは立派なラヲタですwグググググっていただくとわかりますが、メニューがバラエティに富んでおります。一応お店のオヌヌメっぽかった「うめしお」をオナシャス。豚骨に塩or醤油が選べて、トッピングが豊富な感じです。この「うめしお」は名前の通り、塩に梅がトッピングされてて、一見サッパリ系と思わせておいて、実際は豚骨がバリっと効いてます。そこに…

  • 風林

    風林

    ラーメン 牛田駅
    広島県広島市西区楠木町4丁目9-4
    ブログでのクチコミ:7件

    中華そば 陽気さんやつばめさんなどと同じく「広島第一世代」を感じさせる懐かしい味! 王道の広島ラーメンです。 西区楠木町にある昔ながらの広島ラーメンのお店です。 珍しいのはサバ寿司が置いてあること。 サバ寿司+ラーメンというコンビは珍しいですが、不思議にウマい。 ノスタルジックなハーモニー。 サバ寿司の写真、撮り忘れです。スミマセン。 またの機会にアップし…

  • ななしや 横川店
    広島県広島市西区横川町3丁目2-21
    ブログでのクチコミ:8件

    タコラーメン 「ラーメンにタコ?」と思うかもしれませんが、これが意外なほどに美味しくてビックリ!! 当初、タコ出汁のラーメンかと想像していたのですが、 豚骨醤油の広島ラーメンに、地産の茹でタコの刺身が乗っているんです。 これがタコ刺しの汁がスープに混ざって、天然の魚介系豚骨スープ風になりまして、予想以上の美味しさでした。 タコは広島の特産品ですし、今の時代…

  • らーめん工房 りょう花 広島観音店
    広島県広島市西区南観音3-1-25
    ブログでのクチコミ:9件

    真麺 かけそばならぬ、かけラーメンですね。 麺とスープだけ、という「攻め」のメニューだと思いました。 愛媛県松山市発のラーメンチェーン店です。 広島には西区観音と安芸郡海田町の2店舗があります。 特塩らーめん 丸鶏出汁と、貝柱などの魚介出汁のWスープだそうです。 広島には塩ラーメンのお店は少ないので、塩ラー好きの人に良いかも。 麺にもっともこだわってらっ…

  • 麺屋 一
    広島県広島市西区楠木町3-8-4
    ブログでのクチコミ:5件

    1.「次の打ち合わせまで時間がある」 2.「自転車こぎすぎて疲れた(古江→中町→中筋→祇園→山本→長束→横川)」 3.「お昼時間に横川界隈にいることは滅多にない」 と3つもの言い訳を思い付いたものですから、かねてから宿題としていた『へんこつ楠木店』に「八戒」訪問直後の連食で訪れてみました(笑)。 「へんこつ田方店」は、訪問時にひどい二日酔い状態ではあ…

  • 広島中華そば がんぼ
    広島県広島市西区草津新町2-16-1 メゾン網崎1F
    ブログでのクチコミ:8件

    アルパーク東棟(西区草津新町)の北側にあるイタリア料理店です。オーニングに書かれた店名の右側に「PIZZERIA」とありますので、ピザが得意のお店なのかなと想像できます。僕は西区の西方面に住んでおきながらアルパーク界隈って開拓が遅れていて、行きたいなぁと思っていた「瀬戸路」や「がんぼ」に訪れたのがつい先日。『Napul』に関してはその店名すら知らなかった…

  • 広島県広島市西区横川町3丁目10-16
    ブログでのクチコミ:5件
  • 陽気

    陽気

    ラーメン 横川一丁目駅
    広島県広島市西区横川新町11-18
    ブログでのクチコミ:5件
  • 新・和歌山ラーメン ばり馬 庚午店
    広島県広島市西区庚午北2-17-5
    ブログでのクチコミ:5件

    今シーズン最後の歓送迎会が終了。久々に永遠希(とわき)グループのお店を訪れましたが、なかなか良かったです。料理もそこそこ、店員さんの接客も気持ち良い。ちょっと見直しました。この日は珍しく2軒目に立ち寄らず、早々に帰途に着くことに。いつもなら「日本酒~~。」となるところですが、気分が乗らず。缶チューハイを舐めながら(やっぱり飲んでる)何の気なしにテクテクと…

  • 本格仕立てらーめん処 紺のれん 空港通り店
    広島県広島市西区南観音7-12-30
    ブログでのクチコミ:4件

    紺のれん 同好会活動です Tj Hiroshimaの半額券、11軒目は観音にあるこちらのお店です。 ねぎ豚ラーメン 値段:¥390 (通常\780) スープ :鶏ガラしょうゆ 麺 : 中太ちぢれ麺 具 : 煮豚・味玉・白ねぎ・青ねぎ・メンマ 背脂入りの醤油スープに、分厚い煮豚…

  • 一心亭

    一心亭

    ラーメン 舟入町駅
    広島県広島市西区東観音町8-2
    ブログでのクチコミ:6件

    一心亭 今回は西区にある九州ラーメンのお店を紹介します 場所はかつてすずめ(現:めじろ)があった通りの少し南側です。 創業27年になるそうですが、行ったことなかったので気になってました。 チャーシューメン 値段:¥800 スープ :トンコツ 麺 : 細ストレート麺 具 : チャーシュー・キクラゲ・もやし・ねぎ・ゴマ 白濁…

  • こりく

    こりく

    ラーメン 福島町駅
    広島県広島市西区福島町1-26-4 MK河井ビル2 1F
    ブログでのクチコミ:12件

    こりく TJ Hiroshimaのスタンプラリー、ラストの店目はこちらの廣島麺匠 こりく。 同好会メンバーと行ってきました お目当てはこちら(写真右下クリックで拡大) 定番メニューのつけ麺もカツオ節やサバ節の出汁を使ってますが、今回の限定麺はさんま出汁。 4年前南区翠町の店舗の頃出していたメニューだそうです さんまだしつけ麺 値段:&#92…

  • 広島県広島市西区己斐本町2-21-13
    ブログでのクチコミ:3件
  • 広島県広島市西区井口4-2-36
    ブログでのクチコミ:3件

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日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。

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