広島市中区のラーメン

広島市中区のラーメン

広島市中区のラーメンを148件掲載。広島市中区のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 中華そば くにまつ
    広島県広島市中区八丁堀8-10 清水ビル1F
    ブログでのクチコミ:67件

    汁無し担担麺 広島の色んな「汁無し担担麺」を味わう上で「基準」となる一杯だと思います。 「ひろしまラーメンスタジアム」では広島代表麺に選定されました。 中区八丁堀、大手町、流川、西区アルパークに4店舗を展開する「汁無し担担麺」の専門店です。 もはや広島名物にまでなった「汁無し担担麺」のブームを作り出したのは、こちらのお店といって間違いないでしょう。 キング…

  • 陽気 江波本店
    広島県広島市中区江波南3-4-1
    ブログでのクチコミ:25件

    陽気 同好会活動の続きです 1軒目は最近オープンした新店のはせ川でしたが、2軒目は創業60年の老舗、陽気です。 メンバーのかんちゃんがまだ行ったこと無いということなので、江波の本店へお連れしました 中華そば 値段:¥600 スープ :醤油トンコツ 麺 : 細ストレート麺 具 : チャーシュー・もやし・ねぎ 自分も久々に食べる陽気の…

  • 博多 一風堂 広島袋町店
    広島県広島市中区袋町2-2
    ブログでのクチコミ:22件

    からか麺 博多風の白い豚骨スープに、坦々麺を思わせる辛いナッツ肉味噌がトッピングされています。 ラーメン好きの皆さまはご存じの「博多で行列が出来る店」として、超有名だったラーメン屋さんです。 広島の人気ラーメン店、我馬さんの大将が、こちらのご出身で、広島に「博多ラーメン」を持ち込まれたんですよね。 2000年代に入ってから、全国にどんどん支店を展開されてい…

  • 一蘭 広島本通駅前店
    広島県広島市中区紙屋町2-3-22 アークビルディングM2F
    ブログでのクチコミ:32件

    天然とんこつラーメン ラーメンの上に味変用の唐辛子ダレを乗せる手法は、一蘭さんが日本で最初に始められたそうです。 中区紙屋町にある、福岡の博多ラーメン有名店の広島支店です。 上述の味変唐辛子ダレ以外にも、1人ごとに仕切られたカウンターシステムや、自分オーダーメイドを紙に書いての注文方式など、 賛否両論はあるようですが、ラーメン業界のパイオニアの1つと言って…

  • 上海総本店

    上海総本店

    ラーメン 女学院前駅
    広島県広島市中区八丁堀4-14
    ブログでのクチコミ:20件

    広島特集の最終日です。呉から広島市内に帰ってきたんですが、飛行機の時間まで本当にする事が無くてですね。そう、もう広島って飽きちゃったんですよ。なので王将でレモンサワー(笑)結構王将で時間を潰しました。っていってもいるのも限界だったので、フラフラ歩くことに。ってか、飲みながら調べてたら、良さげな店を見つけたので行く事に。おー八丁堀ですか。どっかで聞いた事が…

  • 汁なし担担麺専門 キング軒
    広島県広島市中区大手町3-3-14 武本ビル 1F
    ブログでのクチコミ:22件

    来頼亭の後ホテルに戻…らずにキング軒へ広島に来たら広島ラーメン、冷麺、そして汁なし担担麺を食べなければなりませんからね(義務?汁なし担担麺を出しているお店の中でも特に最近良く耳にするキング軒近々東京都内にも出店するということで(このブログを書いている時点では既に出店済み)ちょうど宿泊先にも近いし食べてみることにしました入店し、券売機で2辛(基本の味)のボタン…

  • らーめん屋 歩いていこう
    広島県広島市中区国泰寺町1-3-3 松本ビル 1F
    ブログでのクチコミ:34件

    歩いていこう 前回、鶏白湯スープの名店、歩いていこうが鶏ニボスープになったとレポートしましたが、最近また鶏白湯スープに戻ったという情報をキャッチしたので、真相を確かめに行ってきました 醤油チャーシューめん 値段:¥950 スープ :鶏白湯スープ 麺 : 中太平打ち麺 具 : チャーシュー(厚切&サイコロ)・半熟たまご・白髪ねぎ・青…

  • きさく

    きさく

    ラーメン 舟入幸町駅
    広島県広島市中区舟入川口町5-13 佐々木ビル1F
    ブログでのクチコミ:14件

     テレビ秘密のケンミンSHOWでも紹介された広島の汁なし担々麺の元祖の人気ラーメン店になります。 2回目になります。 住所   広島県広島市中区舟入川口町5-13 佐々木ビル 1F 最寄り駅 舟入幸町駅から94m 営業時間 11:00~14:00、18:00~20:00、 (日) 11:00~15:00 (祝) 11:00〜14:00 定休日  水曜 席数 …

  • 麺屋元就

    麺屋元就

    ラーメン 舟入本町駅
    広島県広島市中区舟入本町12-21
    ブログでのクチコミ:19件

    元就ラーメン 安定してレベルの高い美味しさ。 万人にお薦めできるラーメンだと思います。 東京の有名ラーメン店「麺屋武蔵」で修行された大将が広島に出されたラーメン屋さんです。 当時、広島で東京風の魚介系Wスープはかなり珍しくて、味の新しさからも話題になりました。 下の写真は昔に撮った元就ラーメンの写真ですが、こうして見るとビジュアルに多少の変化があるかな? …

  • 藤原ラーメン
    広島県広島市中区大手町1-7-20
    ブログでのクチコミ:13件

    藤原ラーメン 広島つけ麺の有名店、ばくだん屋が展開するラーメン店ですが、本通りの端っこの平和公園近くにあり、ずっと気になっていたので行ってきました。 こちらではラーメンがメインのようですが、ばくだん屋のつけ麺も食べられるようになってます チャーシューラーメン 値段:¥800 スープ …

  • 寿楽亭

    寿楽亭

    ラーメン 十日市町駅
    広島県広島市中区十日市町1-2-6
    ブログでのクチコミ:12件

    寿楽亭 行きたいと思いつつも、昼間しか営業してない上に、日祝もお休みというハードルの高さゆえ、今まで行けてなかった老舗店にやっと行って来ました。 このお店は中華そば専門店としてオープンしたのは1987年4月。 それ以前も食堂として営業されていたそうです (広島のおいしいラーメンLOVEより) 中華そばチャーシュー麺 値段:¥730 スープ …

  • 陽気 大手町店
    広島県広島市中区大手町3丁目1-6
    ブログでのクチコミ:11件

    さて、今週からは広島特集です。6日分あるので3週間続きます。あっ、最近は土日祝日に地方ネタをアップしてます。今回も広島へは春秋航空。LCC万歳です。で、今回は安いレンタカーを借りました。2人だと空港から市街地のリムジンバスで、往復5000円ぐらいしちゃうんですよ。ちなみに今回のレンタカーは、1日半乗って6000円でした。で、1時間ちょいで市街地に着いてや…

  • 麺屋 廣島弐番
    広島県広島市中区本川町2-6-10 和田ビル1F
    ブログでのクチコミ:11件

    塩ラーメン お店のイチオシだそうです。 鶏清湯スープに、柚子胡椒が全体の味のポイントになってますね。 中区本川町にあるラーメン屋さんです。 『ラーメンWalker広島』で2014年の広島ラーメン1位に輝いたお店です。 朝5時頃まで営業されているので、深夜の食事にも便利です。 この情報が役に立ったなら♪ 押してくださいにゃ 麺屋 廣島弐番 広島市中区…

  • ラーメンくまごり
    広島県広島市中区大手町3-10-2
    ブログでのクチコミ:14件

    骨々亭こつこつてい 骨々亭が待望の再オープンです 昨年4月3日に加古町の前店舗を一時閉店し、移転予定となっていたものの、なかなかオープンの報せがこず、まだかまだかとやきもきしておりましたが、やっと先日、1月13日に再オープンとの報せをネットでキャッチ、金曜日にやっと行って来ました 場所は広島中央郵便局から電車通りを渡って反対側のブロック、以前くまごり…

  • つけ麺本舗 ばくだん屋
    広島県広島市中区富士見町6-13
    ブログでのクチコミ:8件

    『ばくだん屋』のつけ麺は今までに5回ほど食べた事があるんですが、いずれの回においてもツユの後口の甘さにやられてしまい、一度も旨いと思った事がありませんでした。なのに、東京に店を出すしバンコクに店を出すしと拡大を続ける『ばくだん屋』。平成12年の開店から12年間で32店舗。これほどまでに店舗が増えているのは、支持されているということなんでしょう。なので、自…

  • 和田党 広島新天地
    広島市中区新天地1-27 ホリカワビル1F
    ブログでのクチコミ:13件

    2013年5月 ゴールデンウイークは4日間広島に帰省し ゴルフバカ いや” 転勤になった仕事仲間が集い 日ごろの行いがいいのかお天気もバッチリ^^ でゴルフ三昧の日々 この日は某ゴルフクラブでラウンドし、ゴールデンウイークは安くてお得なパックがあるんですよね♪ なんとお昼は豪勢な 「ステーキランチ」 が格安のプレー費に込みで付いているんです 侮…

  • 千番

    千番

    ラーメン 中電前駅
    広島県広島市中区富士見町9-20
    ブログでのクチコミ:8件

    建物取り壊しが開始されたのは、9月の初めだったと記憶しています。当時は、「建て替え」「移転」「閉店」と情報が錯綜し、なかなか事実が伝わってきませんでした。こんな時はバタバタしても仕方がありませんので静観。すると、ツイッターに移転オープンの情報が流れてきました。確認をしに現地に赴いた所、看板も出ていてどうやら間違いない様子。※工事中の外観追加情報として、千…

  • ひさし鍋焼ラーメン
    広島県広島市中区流川町3-6
    ブログでのクチコミ:7件

    鍋焼きラーメン 鉄鍋でぐらぐら煮えてやってきます。 大根おろしが乗っているのが珍しいですが、これが意外と合うんですよね。 スープは、鶏ガラ+イワシ・サバ節だそうです。 中区流川と薬研堀にある「鍋焼きラーメン」のお店です。 若い頃は、流川でハシゴした〆によく寄ってました。 餃子 おつまみメニューもいろいろあります。 夏季限定の冷やしラーメン 麺にゴマ油を…

  • はりがね

    はりがね

    ラーメン 舟入本町駅
    広島県広島市中区舟入本町6-11
    ブログでのクチコミ:11件

    はりがね 中区舟入にある博多ラーメンのお店に行ってきました。 こちらは2003年6月にオープンしたお店で、本格的な博多ラーメンが食べられます。 店名のはりがねは博多ラーメンで言えば麺のゆで加減のこと。 ばりかたよりも硬く、粉落しよりは柔らかいといったとこでしょうか? せっかくはりがねに来たのだから、はりがねで食べてみようか、なんて考えながら…

  • つけ麺本舗 辛部 十日市店
    広島県広島市中区十日市町1-4-29 1F
    ブログでのクチコミ:7件

    広島つけ麺 特盛り 玉子トッピング おにぎりセット 久しぶりに食べると、やっぱり広島つけ麺うまいなぁ、と思います。 90年代後半~00年代にかけてブームを迎えた「広島つけ麺」は、当時は色んな店が現れましたが、過剰なブームが去って「おいしい店」だけが残った印象ですね。 辛部(からぶ)さんは、広島市中区十日市店、宝町店、加古町店、南区皆実店、佐伯区五日市店、安…

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日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。

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