山県郡北広島町のラーメン

山県郡北広島町のラーメン

山県郡北広島町のラーメンを1件掲載。山県郡北広島町のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • ちよだ二番

    ちよだ二番

    ラーメン
    広島県山県郡北広島町壬生10
    ブログでのクチコミ:4件

    中華そば 色が澄んでて黒いので、鶏ガラスープかと思ったら、しっかり豚骨で、広島ラーメンの味でびっくり! 醤油が利いてるんだけど、これがウマい! 北広島町、千代田にあるラーメン屋さんです。 地元の人にとっては有名店だそうで、長く続く人気店というのもよく分かります。 チャーシューメン 薄切りのチャーシューがどっさり入っていて、食べ応えがありました。 おでんも…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。

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