東京の牛かつ・ビーフカツが美味いお店~揚げているのに生肉!?

東京の牛かつ・ビーフカツが美味いお店。真っ赤な肉色が目に染みる!揚げているのにまるで生肉?肉の旨みは薄い衣に秘められて、甘くコクのあるソースがあなたの食欲を刺激する、東京の絶品牛かつ・ビーフカツをご紹介。

2016.10.3 Mon 更新 | 全27件 | Views

  • 焼肉屋の牛カツなら「太樹苑 西新宿店」

    焼肉屋の牛カツなら「太樹苑 西新宿店」 Photo by michiteru

    行列ができるおいしい焼肉屋さんとしてすっかり有名になった「太樹苑」。お肉本来の美味しさを極限まで引き出した上質な味わいの料理をリーズナブルに楽しめる。脂身のほとんどない牛カツは柔らかな食感でお肉の旨みが十分に滲み出ている。ソースも何種類か用意されているのでお好みのものを。

    太樹苑 西新宿店

    東京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル 1F
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  • 小さめセットもあるので女性にもおすすめ「牛かつあおな 渋谷三丁目店」

    上野エリアで好評を博している人気店の2号店。赤身なのに程よい脂を感じる国産牛を使用。小さめセットの牛かつはハーフサイズ。季節のサラダ・小鉢・小さめご飯(白米または十六穀米)付。

    牛かつあおな 渋谷三丁目店

    東京都渋谷区渋谷3-17-4 アクシーズ7号館ビル1階
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  • 4通りの味わい方を提案する「京都勝牛 渋谷道玄坂」

    4通りの味わい方を提案する「京都勝牛 渋谷道玄坂」

    京都勝牛が提案するのは、肉の旨みにこだわった厳選部位にキメ細やかな衣を薄くまとわせ、わさび醤油で食す「和の牛カツ」。牛肉だからこそできる「中はミディアムレア、外はサクサク」の牛カツはまさに絶品。牛肉は赤身の旨味にこだわった厳選ロースを使用。揚げ方や時間にこだわり60秒で揚げるのも特徴。
    一口目はわさび醤油で、二口目からは山椒塩、特製ソース、和風カレーつけ汁と4通りの味わい方を提案。さらに、だし醤油の効いたとろとろの半熟玉子「京玉」は、黄身に牛カツをくぐらせても良し、おかわり自由の麦飯にかけて締めるのも良し。色々な食べ方で最後の一口まで飽きずに楽しめる。

    京都勝牛 渋谷道玄坂

    東京都渋谷区道玄坂1-19-14 センチュリー渋谷 B1F
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  • 熟成肉×牛かつの「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道」

    熟成肉×牛かつの「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道」

    2016年2月15日(月)オープン。近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、「牛かつ」を組み合わせた新業態。銀座を本店とし、店内はJAZZの流れるシックな内装で、ランチタイムからディナーまで大人が落ち着いた時間を過ごせる雰囲気になっている。牛かつがメインだが、ヘルシー志向の女性の向けに、定食にプラス120円で変更できる「季節の彩り野菜サラダ」や、豆乳を使用したデザートも提供する。

    熟成牛かつ 銀座ぎゅう道

    東京都中央区銀座8丁目2番11号 ニューギンザビル11号館 地下1階
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  • 牛カツ東京 吉祥寺店

    吉祥寺で牛カツが頂けるお店、その名も「牛カツ東京」。牛カツをそのまま頂くのももちろん美味しいが、こちらのお店では「牛カツ丼」や「牛とろ丼」などひと手間加えた料理が人気。特に「牛カツ丼」レアなお肉が苦手という方でも食べやすくてオススメ。卵でとじたやさしい味わいが牛カツの旨味をより一層引き立てる。牛カツをそのまま味わいたいという方にはガッツり食べれて大満足の「牛カツ麦飯セット」が人気。

    牛カツ東京 吉祥寺店

    東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 六鳴館ビル B1F
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  • そよいち(旧店名:そときち)

    そよいち(旧店名:そときち) Photo by jeanoby

    昔ながらのビーフかつれつが美味しいお店「そよいち」。人形町の洋食屋の名店「キラク」のスタッフがオープンした洋食店。名物のビーフカツは、下町の洋食屋といったどこか懐かしい見た目と味わい。つけ合わせもキャベツの千切りとマカロニサラダというのがたまらない。最近人気の牛カツスタイルではないが、いつになっても飽きないビーフカツがここにくれば食べられる。その他にも、ハンバーグなどはもちろん、ハヤシライスなどの新メニューも楽しめる。

    そよいち

    東京都中央区日本橋人形町1-9-6
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  • 浅草 牛かつ

    浅草 牛かつ Photo by yu_phone4

    浅草雷門の目の前にある牛カツのお店「浅草 牛かつ」。大変人気のお店で、お昼時にはビルの外まで行列ができる程。店内が狭く大変並ぶので途中であきらめてしまう方も多いようだが、それでも食べたいのがこちらの牛カツ。衣はサクサク、なかはしっとりの食感。厚みがあり食べごたえはあるが、しょうゆだれや山ワサビとともにあっさりと食べられるまさに逸品。麦飯ととろろでどんどんお箸が進む。並んででも食べたい絶品牛カツのお店だ。

    浅草 牛かつ

    東京都台東区雷門2-17-10 雷門上村ビル B1F
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  • 牛かつ はま野

    吉祥寺駅から徒歩3分の場所にある「牛かつ はま野」。メニューはシンプルに牛かつの定食のみ。ワサビをのせて、しょうゆだれや麦みそだれいただく。岩塩であっさりといただいてもOK。牛がとっても柔らかく、サクッ、ふわふわの感覚に虜になっていそう。レアが苦手な方には卓上焼き器のサービスもあるそう。

    牛かつ はま野

    東京都武蔵野市吉祥寺本町1-24-6 福助ビル B1F
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  • 牛かつ もと村 東京駅八重洲口店

    牛かつ もと村 東京駅八重洲口店 Photo by chocolatganache

    牛かつ もと村 東京駅八重洲口店

    東京都中央区八重洲1-6-14
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  • 牛かつ もと村 浜松町店

    牛かつ もと村 浜松町店

    東京都港区浜松町2-5-1 石渡ビル B1F
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