京都のわらび餅が絶品のお店

京都のわらび餅が絶品のお店情報。和スイーツの王様、わらび餅。美味しい和菓子店がひしめきあう京都で、本当においしいわらび餅が食べられるお店をご紹介します。

2016.6.6 Mon 更新 | 全21件 | Views

  • 甘味 祇園 徳屋

    甘味 祇園 徳屋 Photo by Pulelehua1125

    祇園四条駅から徒歩6分。京情緒溢れる通り花見小路にある甘味処「ぎおん徳屋」。上質の本わらび粉と和三盆糖を丹念に練りあげたわらび餅はとろとろ、見た目も美しい。黒いわらび餅はクラッシュアイスがトッピング。お稽古帰りの舞妓さんや芸妓さんも訪れる場所なので、運が良ければ舞妓さんを観ることができるかも。

    甘味 祇園 徳屋

    京都府京都市東山区祇園町南側570-127
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  • 茶洛

    茶洛 Photo by macho136

    地下鉄烏丸線の烏丸今出川駅から徒歩10分弱。今出川通りに店を構える「茶洛」はわらび餅で有名な和菓子店。こじんまりとした店内には喫茶スペースがあるのでちょっとした休憩にも。こちらのわらび餅は「飲み物」と評される程。ようじで口に運ぼうとすると、フルフルとほどけそうな柔らかさ。そうっと口の中に入れると、まるで淡雪が溶けていくように口の中でとろけていく。

    茶洛

    京都府京都市北区紫野東藤ノ森町10-2
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  • 和菓子処 ほうせん 茶寮 宝泉

    和菓子処 ほうせん 茶寮 宝泉 Photo by monsun222

    下鴨神社近くの住宅街にひっそりと佇む「茶寮 宝泉」。国産わらび粉を使用した瑞々しいわらび餅は、弾力のある食感を残しながらもつるりとしたのど越し。高級料亭を思わせるような日本家屋を使用したお店で、数寄屋造りのお座敷で手入れの行き届いた日本庭園を眺めながらいただけるのがまたオツ。

    和菓子処 ほうせん 茶寮 宝泉

    京都府京都市左京区下鴨西高木町25
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  • 高台寺 洛匠(こうだいじ らくしょう)

    高台寺 洛匠(こうだいじ らくしょう) Photo by marumo_chan

    京都東山の高台寺参道、ねねの道に構える「高台寺洛匠」。数奇屋造の情緒ある甘味処だ。店内の和室からは日本庭園を眺める事ができ、四季折々の風景とともに甘味を楽しめる。宇治小山園の上質抹茶をふんだんに使用した草わらびもちは美肌効果抜群。口の中で溶けてゆく滑らかな食感がたまらない。たっぷりきな粉をかけるのがオススメ。宇治の抹茶と合わせて贅沢な時間を過ごしてみては。

    高台寺 洛匠

    京都府京都市東山区高台寺北門前通下河原東入ル鷲尾町516
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  • 聚洸

    上京区西陣にひっそりと佇む京都の老舗お茶菓子店。こちらの和菓子は、品の良さと優れたデザイン性が美しいと注目を集めており、販売は要予約という圧倒的人気を誇る。こちらで頂けるわらび餅は、生地は繊細でとてもしなやか、独特の香りと弾力がたまらない。中に包み込まれた餡は、自店で小豆から丁寧に炊いていており、上品な甘さと口溶けだ。

    聚洸

    京都府京都市上京区筋違橋町548(大宮寺之内上ル)
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  • 月餅家 直正

    賑やかな三条木屋町にある「月餅家 直正」。販売のみのお店ですが、店内のショーケースには見た目も美しい和菓子がずらり。その中でもわらびもちは大人気。本わらび粉で作った生地にきな粉をまぶしながら丸め、こし餡を包んだもので、きな粉は仕入れたものをお店で炒り直しているので抜群の香ばしさ。「豆腐より軟らかい」という生地を熟練の技でやさしく扱い、ぷるぷる食感を保っている。

    月餅家 直正

    京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町530
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  • 紫野和久傳 堺町店

    紫野和久傳 堺町店 Photo by brevis_style

    烏丸御池駅から徒歩5分。高台寺にある老舗料亭「和久傳」が経営する2階建ての町家のお店で、二階のお茶席でのみいただける「できたてわらび餅」が絶品。オーダーが入ってからわらび粉を練り、丹波大納言小豆のあんときな粉をかけていただく。あたたかくふるふるの餅を頬張れば、すっととろけていく。どごし、舌触りとともに素晴らしく、何度でも通いたくなるお店だ。

    紫野和久傳 堺町店

    京都府京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町679-20
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  • 老松 嵐山店

    「老松」は1908年創業の老舗和菓子屋。本わらび粉を100%使用。本わらび餅にはかかせない黒蜜ときな粉にもこだわり、わらび餅本来の味を楽しめるようにと黒蜜は糖度を特に低くしてある。きな粉は炒り加減が絶妙で香ばしい香りが特徴的。夏みかんの果汁で作られたゼリー「夏柑糖」も有名なので、是非そちらも味わってみていただきたい。

    老松 嵐山店

    京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町20
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  • みずは北川

    わらび粉独特のねっとりした食感、むっちりとしたお餅は、しっかり冷やしてたべても美味しい。和三盆糖のをふんだんに使用した上品な甘さがポイント。餅そのものにたっぷりの抹茶を入れて、まぶし粉にも白目のきな粉にたっぷりの抹茶が入った「抹茶づくし」の抹茶本わらび餅も人気。

    みずは北川

    京都府長岡京市うぐいす台1-3
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  • 嘯月(しょうげつ)

    北大路駅から歩いて約10分の場所にある「嘯月」。料理マンガ「美味しんぼ」にも紹介される程の有名和菓子屋だ。こちらのわらびもちはぽってりと丸いかまくら型、餡をわらび餅でつつんだもの。餡入りの蕨餅は、わらび原料の濃度が高く格式高いとされ、高級品。香り高いわらび餅に上品な甘さの餡がたっぷり包まれている。※完全予約制、前日までに要予約。

    嘯月

    京都府京都市北区紫野上柳町6
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