ザ・リッツ・カールトン大阪の苺スイーツブッフェ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』

ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理「スプレンディード」にて、2018年12月27日(木)より、ストロベリーブッフェ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』を開催する。

2018.11.30 Fri

  • フォトジェニックな“不思議の国”へ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』

    フォトジェニックな“不思議の国”へ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』

    5度目の開催となる今シーズン苺スイーツブッフェのテーマは「不思議の国のアリス」。イタリア料理「スプレンディード」が、アリスやチェシャ猫をはじめとした物語のメインキャラクターのオブジェが出迎える、フォトジェニックな“不思議の国”へと様変わりする。

    ブッフェメニューには物語に登場する個性豊かなキャラクターを模したキュートな見た目のスイーツから、不思議な食感や演出が楽しめるスイーツまで取り揃え、五感で楽しめる内容となっています。口の中でパチパチ弾ける「スパーク キャンディー ストロベリーチョコレート」や、シロップを入れると色が変わるゼリー「マロゥブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ」は、“驚き”を閉じ込めたユニークなアイテム。さらに物語から飛び出してきたようなウサ耳付きムースや、ウサギのシッポのようなサクサクのメレンゲのほか、ハートのクイーンをイメージし、たくさんのハートをあしらった約50㎝のロングパイ、ティーパーティーに登場するような小さなチョコレートティーカップに入ったプリンなど、心躍るスイーツの数々が勢揃いする。

    軽食はピッツァやリゾット、パスタに至るまで約10種類すべてにストロベリーを取り入れた、スプレンディードのシェフが創り上げる本格イタリアンを中心とした充実のラインナップ。

    おいしさ、かわいらしさに加え、驚きがたくさん詰まったザ・リッツ・カールトン大阪ならではのアフタヌーンブッフェ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』の世界観を堪能しよう。

  • 開催概要

    場所: ザ・リッツ・カールトン大阪 1F イタリア料理「スプレンディード」
    期間: 2018年12月27日(木)~2019年5月6日(月) 毎日14:30~18:00(90分制)
    価格: 大人4,700円、お子様(小学生、6~12歳)2,350円(消費税8%別・サービス料15%別) ラビットクッキーのお土産付き
    【内容】
    スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニュー約50種
    デザート: スパーク キャンディー ストロベリーチョコレート/マロゥブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ/ハートデコレーション ストロベリー ロングパイ/ウサギの耳チョコレート ストロベリームース/ラビットテイル ストロベリー メレンゲ/ジョーカー オペラ/スプーン ストロベリー モンブラン チョコレート/ストロベリープリン/コットンキャンディー ストロベリー ババロワ など

    軽食: ピッツァ 苺のクアトロフォルマッジ/カルツォーネ 苺 ベーコン ホウレン草/フィッシュバーガー 苺のタルタルソース/苺のアランチーニ/苺のパンツァネッラ/スパゲッティーペペロンチーノ 苺とサルシッチャ など

    ドリンク: グリーンアップル ストロベリー スパークリング など

スプレンディード

住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 1F地図

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