シュラスコ料理専門店「バルバッコア」のビアガーデン5/25オープン[品川]

シュラスコ料理専門店「バルバッコア」のビアガーデン『BARBACOA BEER GARDEN』が2018年5月25日(金)~9月30日(日)の期間オープンする。

2018.5.11 Fri | Views

  • バルバッコアについて

    「バルバッコア」は、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生した、グローバルな人気を誇るシュラスコ料理専門店(ブラジルバーベキュー)。日本では、1994年、表参道にオープンし、その後、丸の内、渋谷、新宿、心斎橋、六本木ヒルズに開業し、2015年4月には梅田、12月には高輪にもオープンした。メニューは、希少価値の高い牛肉の部位を楽しめるシュラスコや、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルで楽しめる。

    『BARBACOA BEER GARDEN』では、その特徴をいかし、牛豚鶏の肉を、岩塩のみで焼き上げたシュラスコ料理が楽しめる。ドリンクは、サトウキビの蒸留酒を使用した「カイピリーニャ」をメインに用意する。

  • 今年は“セルフシュラスコ”

    今年は“セルフシュラスコ”

    今年のシュラスコは、美味しさだけでなく、見た目の楽しさも追求。鉄串に、ピッカーニャ(牛イチボ)や ハラミ等のバーベキュー食材を刺し、岩塩を降ってじっくりグリルする。
    「バルバッコア」の店舗では、専任のスタッフがテーブルまで行き目の前切り分けて提供するが、『BARBACOA BEER GARDEN』では、自分で取り分けて食べるスタイル。ドリンクは、ビールはもちろん、フルーツカイピリーニャ等、ブラジルらしいカクテルを用意。ブラジルを堪能できる熱いビアガーデンだ。

  • コース

    ・バルバッコアコース お一人様 4,000円
     シュラスコ(ピッカーニャ、ハラミ、チキン、パイナップル、リング イッサ、野菜)、枝豆、フライドポテト、バルバッコアサラダ、 トルティーヤチップス、チリコンカルネ *シュラスコ以外は食べ放題
    ・ グレードアップ  +1,000円
    骨付きカルビ、豚のスペアリブ

    <アラカルト>
    ・ピッカーニャ(300g)2,100円
    ・ハラミ(300g) 1,700円
    ・パイナップル  800円

    <ドリンク>
    ・飲み放題   お一人様2,000円
    ・キリン一番搾り  中800円・大900円
    ・フルーツカイピリーニャ
    (スイカ、マンゴー、桃、パイナップル) 各700円
    ・ ソフトドリンク
    (パイナップルスカッシュ、マンゴースカッシュ、ガラナ) 各500円
    ・ゼロイチ 600円

  • 開催概要

    開催概要

    開催期間: 2018年5月25日(金)~9月30日(日)
    営業時間: 平日17:30~23:00 土15:00~23:00日・祝15:00~22:00 ※雨天中止
    席数: 100席、245㎡

BARBACOA BEER GARDEN

住所:東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウイング高輪WEST 3F地図

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