東京でふぐが旨いお店10選

ふぐといえば、冬の旬の食材のひとつです。大皿に薄造りを菊花のように盛りつけたてっさや、鍋や雑炊などを思い起こす人も多いことでしょう。そんなふぐ料理の数々を東京で堪能できるお店を10店選んで紹介します。

2018.3.13 Tue 更新 | 全10件 | Views

  • 料亭をリノベーションした威厳ある雰囲気の高級日本料理店

    料亭をリノベーションした威厳ある雰囲気の高級日本料理店 Photo by ninomae.tokyo

    「赤坂 にのまえ」は、赤坂駅近くにある和の趣を大切に旧料亭をリノベした日本料理店です。カジュアルに利用できる完全個室のほか、大切な食事会や接待などに最適な高級感のあるお座敷、演舞スペースのある個室大広間など、プライベートを重視した寛ぎの空間で本格的な日本料理を堪能できるお店です。

    お料理は、国産の天然とらふぐ尽くしのコース料理が絶品、一緒に頂くことで絶妙な味の調和を楽しめるお酒も厳選して取り揃えています。ほかにも松葉蟹や季節限定のせいこ蟹を用いた贅沢蟹コースや、神戸牛や山形牛の高級会席料理もオススメです。お昼には、にのまえ御膳といったリーズナブルなランチメニューも用意してあります。

    赤坂 にのまえ

    東京都港区赤坂4丁目11-24
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  • 旬の味覚を質と量にこだわった料理で楽しめる居酒屋ダイニング

    旬の味覚を質と量にこだわった料理で楽しめる居酒屋ダイニング

    東京駅直結、丸ビル5階にある居酒屋ダイニング「醍醐味 丸ビル」は、日本各地からの新鮮な食材を本来の味わいを活かした料理に仕立て寛ぎの空間で食を楽しむ、そんな醍醐味にこだわっているお店です。店内には2名から12名まで利用できる個室も用意、テーブルあるいは掘り炬燵席を選べるほか開放的なオープンスペースにも組み替え可能、宴会だけでなく結納などの祝いの席にも最適です。

    お料理は、季節の厳選食材による会席料理がメイン、冬の季節には旬の代表格とらふぐが絶品です。とらふぐ鍋や炭火焼き懐石などのコースメニューでは一人一皿てっさの菊花造りを大皿で提供、質や量にもこだわったふぐ料理を堪能できます。もうひとつのこだわりは新鮮な魚介や野菜を中心とした炉端焼き、カウンター席では目の前で調理を見ることができ、味や香りだけでなく料理人との会話などを楽しみながらの食事が可能です。

    醍醐味 丸ビル

    東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
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  • 日本庭園が望める厳かな空間で和を味わえるホテル内レストラン

    「日本料理 源氏香」は、日本橋のロイヤルパークホテル内にある和食レストランです。店内は厳かで落ち着きのある和空間、黒を基調としたテーブル席やカウンター席からは四季折々の景観を楽しめる日本庭園を望むことができます。また、海外の方でも寛げるよう足を伸ばせる食卓を備えた個室や、天ぷら料理専用カンターもあって、目的に合わせた席で老舗の和食をゆっくりと満喫できるお店です。

    名物メニューは季節限定の贅沢ふぐ会席、ふぐ刺しや唐揚げをはじめ、寿司や鍋物にシメの雑炊など、ふぐを様々な調理方で存分に味わうことができます。お店では、夜の会席料理を中心にすき焼きやしゃぶしゃぶなどの肉料理も提供、お昼にはカウンター席による天ぷらランチなども楽しめます。

    源氏香

    東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 5F
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  • 下関 魚ふく旬菜 馬関

    東京メトロ船橋駅のほど近くにある「馬関」は、ひっそりと落ち着いた、隠れ家的雰囲気のお店です。春夏秋冬、季節に合わせた食材を、京都、福岡など日本各地の市場から厳選して取り寄せていて、冬には下関の老舗ふぐ問屋から仕入れた、上質で新鮮なふぐ料理が楽しめる人気のお店です。静かな店内でゆったりしながら、旬のふぐと店主おすすめの日本酒を飲めば、贅沢でちょっと幸せな気分になれます。

    また値段もリーズナブルで、ランチならば2000円以内でこだわりのふぐ料理が楽しめることも魅力です。懐石、会席料理を食べなれないという人は、まずはお手軽なランチから試してみるのもいいでしょう。

    下関 魚ふく旬菜 馬関

    東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン
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  • 日本料理 菱沼

    東京都六本木にある「日本料理 菱沼」は、銀座で修業をした店主が腕をふるう創業30年以上の熟練のお店です。豊富な種類のコース料理があり、中でも冬季限定のふぐコースは絶品です!

    コースに含まれるメニューは、ふぐ刺し、ふぐのから揚げ、ふぐちり、ふぐ雑炊などなど。コース中盤に出てくるふぐちりは、骨も少なく大切りになっていてボリューム感抜群。値段に負けない十分な満足感を味合わせてくれます!そして、この店の特色として店主が厳選したワインメニューの豊富さも挙げられます。その数およそ130種類あり、女性客の中ではワインに惹かれるという人もいるようで、こちらもおすすめです。

    日本料理 菱沼

    東京都港区六本木5-17-1 AXISビル B1F
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  • 臼杵ふぐ 山田屋 丸の内

    丸の内東京駅から徒歩一分の距離にある「臼杵ふぐ 山田屋 丸の内」は丸ビルの35階にあり、夜景を見ながら高級なふぐ料理を楽しめます。本店は大分県で明治38年に創業された老舗のふぐ料亭で、店内の雰囲気一つとっても老舗ならではのこだわりと風情が感じられます。

    出てくる料理にもそのこだわりは存分に感じられ、盛り付けも丁寧で美しく、どの料理からも繊細な技術の集積が見て取れます。豊後水道にもまれた新鮮なふぐは、とても引き締まって歯ごたえがあり、噛むほどに濃厚な甘みが口内に甘みが広がります。満足感は言うまでもなく、本当においしい、高級なふぐを東京で食べたいという人には特におすすめします。

    臼杵ふぐ 山田屋 丸の内

    東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 35F
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  • みのきち

    京懐石 みのきち 新宿住友店は、美濃吉の関東本店になります。美濃吉は、創業300年になる京懐石の老舗です。本格的な京懐石を新宿で、味わうことが可能になります。アクセスは新宿駅から徒歩8分ほどになります。
    ふぐの料理などが楽しめます。見た目にも美しい料理です。他にも季節の料理や、宴会の時にもおすすめなコース料理があります。忘年会や、お祝いの時の利用にも合っています。ドリンク飲み放題がついているコースもあります。お部屋は落ち着いた雰囲気で、くつろいで過ごすことができます。全11部屋の大小様々なお部屋があります。

    みのきち

    東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 48F
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  • 季節料理 わだつみ

    わだつみは、池袋駅のすぐ近くにあるお店です。ふぐなどの料理が楽しめます。コース料理のほか、一品料理も充実しています。ふぐ専門のコース料理では、ふぐ料理を心ゆくまで楽しめます。ふぐの刺し身などがコースのメニューとなっています。他に季節限定のコースがあります。旬の食材の、回線しゃぶしゃぶなどがあります。コース料理は量に対してお得な料金設定となっています。
    また、ドリンクメニューも人気となっています。ランチメニューもあります。定食などをお手頃な価格で食べられます。またランチタイムのミニ会席料理もあります。口コミでも人気のお店です。

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  • 北大路 品川茶寮

    個室会席 北大路 品川茶寮は、品川駅から徒歩で5分ほどの所にあるお店です。ふぐ料理や会席が楽しめます。全席完全個室となっていて、接待にも合うお店です。他にも歓迎会や、送別会などに利用できます。宴会専用のコースもあります。飲み放題をつけることも可能です。上質なとらふぐを使った料理が楽しめます。ふぐのお造りや、鍋などの料理があります。また、四季折々の食材を使用した会席も人気です。真心をこめたサービスを行っています。おもてなしにも定評があります。最近では、移転リニューアルオープンをしています。3室30席を増床していますので、予約も取りやすくなっています。

    北大路 品川茶寮

    東京都港区港南2-16-3 品川グランドセントラルタワー 1F
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  • かねまん

    かねまんは、天然のふぐ料理が楽しめるお店です。人形町駅から徒歩1分の所にあります。ふぐのコース料理や一品物があります。ふぐの刺し身やなどがあります。コース料理は夜だけですが、ランチタイムも営業しています。時期にもよりますが、ふぐフライなどを安い価格で食べられます。高級感のあるランチが楽しめます。コース料理は大きさなどから選べます。ふぐ料理を堪能したいという人には、おすすめのお店です。かねまんは、都内で初めてできたふぐのお店ということです。老舗でふぐ料理を楽しむのも良いですね。雰囲気も、くつろげる空間になります。

    かねまん

    東京都中央区日本橋人形町1-16-7 TNビル 2F
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