ホテルニューオータニ東京のピーチ&マンゴーフェア~ショートケーキ・パンケーキ・ハンバーガーなど

ホテルニューオータニ(東京)では、館内12店舗のレストラン&ショップにおいて、夏のフルーツの代表各、濃厚な甘みの“マンゴー”と瑞々しい“桃”を使用した、オリジナルメニューによる「Peach & Mango Fair」を開催する。

2017.6.15 Thu | Views

  • 「Peach & Mango Fair」

    「Peach & Mango Fair」

  • 【パン&ケーキ パティスリーSATSUKI】エクストラスーパーピーチショートケーキ

    【パン&ケーキ パティスリーSATSUKI】エクストラスーパーピーチショートケーキ

    販売期間わずか数日、1日限定20個。最上級の桃を使用したこだわりのショートケーキ。山梨県産の特秀桃で最低糖度12~13度以上に設定された最高級品質の「一桃匠」。その柔らかく、瑞々しく、特有の香り豊かな「一桃匠」を惜しげもなく約1個まるごと使用した「エクストラスーパーピーチショートケーキ」。桃の果肉と相性の良いアーモンドミルククリームと玄米卵を使ったスポンジが、シンプルでありながら究極のマリアージュを奏でる。1日20個限定。この時期にしか味わえない逸品。
    販売期間:7月中旬~8月中旬
    時間:11:00~21:00
    料金:¥3,500 ※税金別
    ご予約・お問合せ/03-3221-7252(パティスリーSATSUKI直通)

  • 【ピエール・エルメ・パリ】タルト ペーシュ ローズ エ キュマン

    【ピエール・エルメ・パリ】タルト ペーシュ ローズ エ キュマン

    完熟ピーチとスパイスの新感覚スイーツ「Tart Pêche , Rose & Cumin(タルト ペーシュ ローズ エ キュマン)」は、ローズ風味のアーモンドクリームと、パイ、桃、クミンを合わせた、桃の爽やかな香りがつくりあげる絶妙なコンビネーション。ピエール・エルメ・パリが送る、夏ならではの期間限定スイーツ。
    期間:8月1日(火)~8月31日(木)
    時間:11:00~21:00
    料金:¥800 ※税金別
    ご予約・お問合せ/03-3221-7252(ピエール・エルメ・パリ 直通)

  • 【麺処NAKAJIMA】ピーチみつ豆

    【麺処NAKAJIMA】ピーチみつ豆

    瑞々しい白桃の果肉に、さっぱりとしたミルクジェラート、丹波産の黒豆、低カロリーで食物繊維も豊富な寒天を、彩り豊かにあしらいました。見た目も涼やかなヘルシーデザートは食後におすすめ。
    期間:6月1日(木)~8月31日(木)
    時間:11:30~21:30 (L.O.21:00)
    料金:¥1,500 ※税金別
    ご予約・お問合せ/03-3221-2789(麺処NAKAJIMA直通)

  • 【パティスリーSATSUKI】エクストラスーパーマンゴーショートケーキ

    【パティスリーSATSUKI】エクストラスーパーマンゴーショートケーキ

    大人気の夏スイーツは「マンゴー」の最上級ショートケーキ。
    グランシェフ中島眞介の代表作「スーパースイーツシリーズ」をさらに進化させ、夏のフルーツ“マンゴー”を贅沢に使用した「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」。主役となる国産のアップルマンゴーは、南国の気候風土がもたらす、外国産マンゴーには無い上品な香りと高い糖度を誇る。そのアップルマンゴーをなんと約1個まるごと贅沢に使用し、玄米を食べて育った鶏卵、“玄米卵”で焼き上げたホテルオリジナルのスポンジと、海外セレブ御用達の美容効果の高い「アーモンドミルク」を使用した生クリームで仕上げている。従来のマンゴースイーツには無い芳醇な香りと、高い糖度でありながらさっぱりとした甘さを実現しました。2人でシェアするもよし、独り占めするもよし、食べ方はお好みで。1日20個限定。
    期間:6月1日(木)~8月中旬(予定)
    時間:11:00~21:00
    料金:¥3,500 ※税金別
    ※販売期間はマンゴーの入荷状況により変更になる場合あり。
    ご予約・お問合せ/03-3221-7252(パティスリーSATSUKI直通

  • 【コーヒーショップ SATSUKI】ホテル ニューオータニ特製マンゴーパンケーキ

    【コーヒーショップ SATSUKI】ホテル ニューオータニ特製マンゴーパンケーキ

    進化形パンケーキとマンゴーの爽やかな組み合わせ!
    国産小麦粉や八穀米とイタリア産リコッタを使用した人気のニューオータニ定番の特製パンケーキ。薄くキャラメリゼすることで生まれる幸せ溢れる食感を、夏限定の瑞々しいマンゴー、シャーベット、バニラアイスと共に楽しもう。
    期間:7月1日(土)~9月末(予定)
    時間:11:00~17:00
    料金:¥2,800 ※税金・サービス料別
    ご予約・お問合せ/03-5275-3177(コーヒーショップ SATSUKI直通)

  • 【トレーダーヴィックス 東京】マドモアゼルバーガー

    【トレーダーヴィックス 東京】マドモアゼルバーガー

    太陽のように輝くフレッシュマンゴーをはさんだ、新感覚トロピカルバーガー。色鮮やかなグリル野菜とジューシーなパティの上に、フレッシュマンゴーをたっぷりと載せ、食欲をそそる甘くスパイシーなマンゴーチャツネソースでまとめあげた。 “マドモアゼル(淑女)”にこそかぶりついて欲しい、新感覚バーガー。
    時間:レストラン 11:30~14:30(日曜、祝日は除く)/バー 11:30~23:30(日曜、祝日は15:30~23:30)
    料金:¥3,500 ※税金・サービス料別
    ご予約・お問合せ/03-3275-4707(トレーダーヴィックス 東京 直通)

パティスリー SATSUKI

住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階地図

ピエール・エルメ・パリ

住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階地図

麺処 NAKAJIMA

住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンコート ロビィ階地図

サツキ

住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階地図

トレーダーヴィックス

住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 4F地図

関連ニュース・ガイド