資生堂パーラー『2017こだわりの苺フェア』1/15,16は15種類のストロベリーパフェが登場

2017年に創業115年を迎える資生堂パーラーでは、特別メニューや記念商品を企画。そのひとつとして、2017年1月から3月に銀座本店サロン・ド・カフェにて全国から厳選した苺による『こだわりの苺フェア』を開催する。さらに、1月15日(日)、16日(月)の2日間は15品種の苺による15種類のストロベリーパフェを提供する“スペシャルストロベリーデー”となる。

2016.12.13 Tue | Views

  • 『2017こだわりの苺フェア』2017年1月3日(火)~3月31日(金)

    『2017こだわりの苺フェア』2017年1月3日(火)~3月31日(金)

    1月から3月にかけて月替わりで品種の異なる苺を使ったストロベリーパフェが登場する。

  • <第1弾:2017年1月3日(火)~31日(火)※美濃娘は1月7日(土)~>

    <第1弾:2017年1月3日(火)~31日(火)※美濃娘は1月7日(土)~>

    ■岐阜県産 美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ 3,240円(写真)
    ■山口県産 四星のストロベリーパフェ 1,980円
    ■香川県産 さぬき姫のストロベリーパフェ 1,980円

  • <スペシャルストロベリーデーラインナップ:2017年1月15日(日)、16日(月)>

    ■青森県産 さちのかのストロベリーパフェ 1,890円:果肉はきめが細かく、しっかりとした食感で甘みと酸味のバランスが良い。
    ■福島県産 ふくはる香のスペシャルストロベリーパフェ 2,180円:福島県内でも生産農家が少なく貴重。華やかな香りと甘さが特長で余韻が楽しめる。
    ■栃木県産 とちおとめのストロベリーパフェ 1,890円:栃木県生まれで日本を代表する品種。糖度が高く程よい酸味でジューシー。
    ■栃木県産 スカイベリーのスペシャルストロベリーパフェ 2,180円:“大きさ、美しさ、おいしさが大空に届くようなすばらしい苺”から命名。
    ■静岡県産 きらぴ香のストロベリーパフェ 1,890円:宝石のような「輝き」、味が濃く、品のよい「甘み」とフルーティーな「香り」が特長。
    ■静岡県産 紅ほっぺのストロベリーパフェ 1,890円:赤く艶があり、果肉がやわらかい。コクと甘みを感じることができる。
    ■岐阜県産 濃姫のストロベリーパフェ 1,890円:赤く瑞々しい苺。高貴な香りがはなたれ、果肉は柔らかく甘みと酸味のバランスがよい。
    ■岐阜県産 美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ 3,240円:関東では希少な大粒の苺をアイスクリームまで使用。果肉が白く旨味と風味がとてもよい。
    ■和歌山県産 まりひめのスペシャルストロベリーパフェ 2,380円:和歌山県外ではなかなか味わえない大粒の甘いいちご。心地よい香りが口いっぱいに広がる。
    ■山口県産 四星(よつぼし)のストロベリーパフェ 1,890円:甘味、酸味、風味、旨味が揃って四ツ星級であることから命名。
    ■香川県産 さぬき姫のストロベリーパフェ 1,890円:香川県オリジナル品種。香り豊かで、爽やかな甘みと程よい酸味が広がる。
    ■徳島県産 アスカルビーのストロベリーパフェ 1,890円:ルビーのような赤い光沢が特長で色艶が美しく、味がしっかりしている。
    ■福岡県産 あまおうのストロベリーパフェ 1,890円:あかい、まるい、おおきい、うまいから名付けられた福岡を代表する苺。
    ■福岡県産 やよい姫のストロベリーパフェ 1,890円:しっかりした果肉でまろやかな甘みがあり酸味も控えめ。華やかな香りが特長。
    ■長崎県産 かおり野のストロベリーパフェ 1,890円:上品な香り、爽やかな甘み、穏やかな酸味が楽しめる。

資生堂パーラー 松屋銀座店

住所:東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1地図

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