家系ラーメン

豚骨醤油のスープと太いストレート麺の家系(いえけい)らーめん。 加えて標準でほうれん草が載っているのも特徴です。 ご飯との相性がよく、お店によっては、おかわり無料のお店も。 そんな家系ラーメンが食べられるお店を横浜市中心にご紹介! 家系も紹介!ラーメン情報ならラーメンピックス http://ramen.pics/

2012.4.1 Sun 更新 | 全29件 | Views

  • 吉村家

    吉村家 Photo by ikokiasa

    いつも行列ができる「吉村家」は家系ラーメンの元祖として知られる。
    元祖だけあってバランスの良いやや濃い目スープは絶品。まろやかさなスープに海苔を浸し、麺やライスと食べれば家系の醍醐味を味わえる。
    トッピングも豊富で、その組み合わせは数え切れない。

    吉村家

    神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 ストークミキ 1F
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  • ラーメン 厚木家

    ラーメン 厚木家 Photo by outtolunch64

    総本山吉村屋から直系ののれん分けを受けた「直系家系」と呼ばれるお店。ラーメン激戦区の厚木地区の中でも、いつもお客さんがひっきりなしに訪れる人気店。濃厚な豚骨醤油スープを特徴とするスープによく絡むツルッとしたちぢれの太麺、スモーキーなチャーシューが特長。

    ラーメン 厚木家

    神奈川県厚木市妻田東2-25-11
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  • 杉田家

    杉田家 Photo by nyaka_muu

    家系の元祖・吉村家の直系1号店が「杉田家」。
    直系らしく家系のスタイルをしっかりと継承している。
    元の味がしっかりしているため、調味料やトッピングで様々な味を楽しめることが特徴。
    ちなみに朝5時から営業しており、朝食に訪れるファンも多い。

    杉田家

    神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5
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  • 王道家

    王道家 Photo by akira2011

    王道家の名の通り、王道的なスタイルの家系ラーメンを食べられる。
    もちもちの太麺にスープが絡む。スープは豚骨と鶏ガラの濃厚な味わいが強烈なインパクトを与える。
    薬味やトッピングによる味の変化も楽しめる。
    数種類ある賄い飯はお得でおいしくおすすめ。他にもうれしいサービスが盛りだくさん。

    王道家

    千葉県柏市旭町2-1-6
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  • 寿々喜家

    寿々喜家 Photo by nyaka_muu

    寿々喜家は家系ラーメンの中でも、こってりとし過ぎない食べやすいスープで万人に人気のお店。
    メニューはラーメンとライス、定番のトッピングとシンプル。
    比較的あっさりとしたスープはげん骨と鶏ガラの旨みはしっかりと出ており、家系が苦手な人にとっても美味しく味わえること受けあい。

    寿々喜家

    神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1 1F
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  • 環2家(かんにや)

    環2家(かんにや) Photo by R134sabuchan

    吉村家直系の家系ラーメンのお店ということもあり、吉村家に近いスタイル。
    多少スモークの風味がかったチャーシューは旨く、またお得な値段のチャーシューまぶし丼がおいしい。
    おすすめのトッピングは野菜畑。しっかりとした味わいのスープと野菜の相性が良い。

    環2家

    神奈川県横浜市港南区下永谷3-3-21
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  • 六角家 六角橋本店

    六角家 六角橋本店 Photo by nyaka_muu

    吉村家直系の家系ラーメン屋で、新横浜ラーメン博物館が開業した際に出店し知名度を高めた。
    直系の店の中では多店舗を出店していることが特徴。
    トッピングはキャベチャーが大人気。海苔を増やして、スープに浸しライスとともに食べる定番スタイルもおすすめ。

    六角家 六角橋本店

    神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
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  • 松壱家 藤沢本店

    松壱家 藤沢本店 Photo by ragdoll423

    「松壱家」は主に湘南地域で店舗展開をしている家系ラーメンのお店。
    特徴としては、家系としては珍しく醤油・味噌・塩の三つの味を提供していることが挙げられる。
    スープ、麺、チャーシューなどそれぞれにこだわりを感じられる。

    松壱家 藤沢本店

    神奈川県藤沢市藤沢991-20
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  • 横横家

    横横家 Photo by teckl

    家系の総本山である吉村家直系の店。燻製のチャーシューは風味が良く、とてもおいしい。
    トッピング、調味料、ごはん類などがとにかく豊富で、通い詰めるほどに新たな味を発見できること受けあい。
    家系ど真ん中の味をぜひ味わってみよう!

    横横家

    神奈川県横浜市金沢区六浦1-12-17
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  • 横浜家系らーめん 武道家

    東西線早稲田駅からすぐの場所に「武道家」はある。
    武道家のスープは他の家系のスープと比べても際立って濃く、ライスと良く合う。なんと50円でライスが食べ放題ということもあって、ラーメンライスを味わうことを強くおすすめする。

    横浜家系らーめん 武道家

    東京都新宿区馬場下町62
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