焼き小籠包

既にポピュラーな存在である小籠包。 通常の作り方は蒸かしますが、上海などの屋台では焼いてしまうそうです。 そのお手軽さから朝食や夜のおやつとして親しまれています。 日本でも焼き小籠包のお店が続々とオープンし、密かなブームになりつつあります。

2012.7.31 Tue 更新 | 全10件 | Views