全国のラーメン

全国のラーメン

全国のラーメンを30404件掲載。全国のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 青島食堂 宮内駅前店
    新潟県長岡市宮内3-5-3
    ブログでのクチコミ:14件
  • 青島食堂 曲新町店
    新潟県長岡市曲新町3-12-22
    ブログでのクチコミ:11件

    先日エントリーしたヒグマ同様、新潟の五大ラーメンで『長岡生姜醤油系』の代表格的な存在である老舗銘店。ヒグマも此方で過去に修行歴があり、長岡市を始め、新潟市内や東京の秋葉原にも支店がございます。 斜め向かいに宮内店があるのですが、現在は製麺だけを行なっている様です。 最新のタッチパネル式の券売機で、メニューは青島ラーメンに青島チャーシュー、…

  • ちゃーしゅうや 武蔵 笹口店
    新潟県新潟市南笹口2-3-50
    ブログでのクチコミ:26件

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});新潟ラーメンの一つと知られるからし味噌ラーメンの専門店として多店舗展開している、ちゃーしゅうや武蔵が豊山町のエアーポートウォークにオープンしたと聞き訪れてみました。店は県営名古屋空港の旧国際ターミナルビル跡地のエアーポートウォーク4階のグルメ街の一角にありま…

  • らーめん 碧空麺舗
    新潟県見附市今町5-30-30
    ブログでのクチコミ:23件

    久しぶりに麺舗の限定と休日が重なった。店主の作り出す濃厚な豚骨主体のスープは県内でもずば抜けて濃いですわね。そこに大好物の煮干しが合わさるんですから涎ものです、はい。☆ 豚骨煮干しらーめん (チャーシュー仕様) 950円スープを一口飲んでノックアウト。いやーやべー味付け。豚骨はもちろん煮干しのエグミ、風味もしっかりスープに溶かし込んでいます。鼻から抜ける…

  • きまぐれ八兵衛
    長野県安曇野市豊科南穂高271-14
    ブログでのクチコミ:30件

    期間を開けずにお邪魔しました。 店の前を通りかかれば吸い込まれてしまう的な訪店。 この日は白馬へ途中参加ですが空手の合宿があり、遅めの夕食。 ハラ減りですがメインの長浜系の豚骨ラーメンを替玉なしで頂く事にします。 やって来ました。 定期的に見直しやマイナーチェンジがかかっていると聞きました。 しっか…

  • 麺屋 直
    長野県松本市大字芳川小屋1065
    ブログでのクチコミ:18件

    今回の「¥500でどうずら!? Vol.5」はラーメン特集が付いていますが、その中で一軒、油そばも選べる店があります。 但しその油そばに昼時出会えるのは月曜だけなんです!! これがここ、芳川公園近くの「麺屋 直(なお)」。 油そばをランチタイムに食べられるのは実は月曜のみ。 その理由は・・・ 本当は月曜日は定休日です。 こ…

  • ラーメン よし家
    長野県長野市南千歳1-8-12
    ブログでのクチコミ:21件

    走るスペースがないぞっ! ってなわけで、今日はジテツーはお休みしました。 実際、チャリで行かなくて正解でした・・・だって、走れたとしても重たいシャーベットの中を走るのはメッチャ疲れるからねぇ~(笑) で、電車通勤すると、どうしても帰りに駅前のラーメン店に惹かれて、、、 横浜家系「よし家」に寄っちゃいました。 ラーメン@700円、すべて普…

  • いむらや石堂店
    長野県長野市大字南長野南石堂町1423
    ブログでのクチコミ:14件

    長野のソウルフードって呼んでもいいのかな?? ワタクシの年代では懐かしさいっぱいのお店「いむらや」さんで定番の「焼きそば」に2個乗せコール! 皿に山盛りのかた焼きそば! パリッパリの麺に、とろーり餡がたっぷりです。 食べ始めはバリバリっと、後半はしっとり~の2段階の味わいを楽しめる一品です。 これ、懐かしくて、好きな方は多いはず・・・ 時…

  • 気むずかし家
    長野県長野市上高田南向1224-6
    ブログでのクチコミ:21件

    家の近くにラーメン店があるってのも考え物だな(笑) 日付けが変わる頃でしたが寄ってしまいました いやー前回、チャーハン気分でふらっと来た時 まずいもの見ちゃったんですよね そのときは必死にチャーハン人を装い 初志貫徹 何食わぬ顔してチャーハンをいただきましたが 心はもう・・この人に傾いてました(笑) その人の名は スタミナ式背脂ラーメン93…

  • New old style ゆいが
    長野県長野市高田252-4
    ブログでのクチコミ:22件

    ■長野市につけそば専門店がNEW OPEN 長野市役所方面から国道19号線を東に向かい守田公園入口交差点を通過して少し進むと左側につけそば専門店 極一(ごくいち)があります。ゆいが田中さんの弟子で小林さんが自分のブランドで覚悟を決めてやりたいということで、NOSゆいが高田店からつけそば専門店 極一に2017年2月1日にNEW OPEN。店内に入ってみる…

  • 麺ごころ佑庵
    長野県岡谷市本町3-1-3
    ブログでのクチコミ:127件

    シゴトのルート上。 岡谷インターで降り駅方面へ移動します。 この日は開店直後で、まだお客さんも疎らでした。 カウンターに腰掛けて、早速komachiの誌上コラボ企画ラーメンをオーダー。 佑庵さんの作る松本寸八さんの豚骨醤油です。 楽しみです。 やってきました。 見た目も結構にてます。 …

  • らーめん・みそ丸
    長野県長野市篠ノ井東福寺958
    ブログでのクチコミ:20件

    ■大吟醸信州味噌を使った味噌ラーメン 国道18号を千曲市方面から篠ノ井方面に向かいます。南長野運動公園近くにあるおいしい広場にみそ丸 長野店があります。上田市にもお店があります。店内に入ってみるとカウンター席、テーブル席、こあがり席があります。お昼時は満席になっていました。 味噌丸(700円) 注文してから10分少々でラーメンが運ば…

  • あさ利

    あさ利

    ラーメン
    青森県青森市栄町1丁目6-8
    ブログでのクチコミ:18件

    今回は、青森市のラーメン屋さん「あさ利」さんを紹介します。場所はこちら(↓)です。 大きな地図で見る ネットで営業時間を調べていったんですが・・・開いてない(^_^;) それでも店内には明かりが点いていたので、車の中で待つことに(^_^;) 開店前には数台の車が店の前で待っていました。そして開店。店に吸い込まれていく人々。営業時間は、現在このような感じ…

  • 中華そば 田むら

    中華そば 田むら

    ラーメン
    青森県青森市緑3丁目4-12
    ブログでのクチコミ:17件

    3日目、4日目 秋田の郊外にあるGlass studio vetroに行くことに じゃーん。 このおうち 見たことないですか−?? これで気づいた方は相当なアニメ通! そういとしのムーコの舞台となった場所なんですよ。 本当にアニメのモデルとなった小松さんもムーコもおりましたー。 店内へ…

  • マタベエ

    マタベエ

    ラーメン 矢田前駅
    青森県青森市馬屋尻清水流624
    ブログでのクチコミ:24件

    久しぶりにお邪魔する愛しい愛しいマタベイちゃん。まぁ久しぶりといっても半年もあけてはいないんですけれどね(笑)ったぁところでお店に入って券売機からボタンをプッシュ!それから細麺が食べたかったんで細麺を注文します。まぁ太いのも嫌いではないのですが歳を取っちゃったもんだから噛むとあごは疲れるは、胃はもたれるはでいいこと何もないので(笑)最近はどこのお店に行っ…

  • マルタマ食堂
    秋田県横手市十文字町佐賀会上沖田37-8
    ブログでのクチコミ:12件

    秋田県横手市に十文字ラーメンというご当地ラーメンがあるということでお邪魔してまいりました。そもそも秋田には十文字町というところがあったようですが平成の大合併のために消滅してしまったという悲しい出来事が背景にあります。横手にはB級グルメで有名の横手焼そばがありますが合併した十文字町の十文字ラーメンもかなり有名で横手の観光資源になっているようです。さて前ふり…

  • 桜木屋
    秋田県大館市山館字中山境2-2
    ブログでのクチコミ:13件

    秋田最後の訪問場所は大館市にある「拉麺 桜木屋」にお邪魔してまいりました。いつも連食する為、タイミングの悪い場所にあるということでいつも食べず仕舞いでした。今回は珍しくタイミングもよく、盟友シド氏も未食ということで入店が実現しました。注文したのはこのお店の看板メニュ-でもあります広東麺(650円)です。熱々の餡の中に野菜がたっぷりですね。これをハフハフ言…

  • 福家そばや
    山形県寒河江市本町3-5-22
    ブログでのクチコミ:12件

    寒河江の有名ラーメン店「福家そばや」。 ご存知、「ワンタン麺」を注文。 チャーシューも3枚乗ってます。 とろ~りとしたワンタンもたっぷり、流石に美味しかったです。 福家と言えば、このワンタン麺なわけですが、地元の常連さんは、「味噌ラーメン」の注文比率高し、確かに美味しそうだった。 …

  • らー麺 山之助
    山形県山形市本町1-7-24
    ブログでのクチコミ:33件

    山之助 から歩いてそのままこちらのお店へやってきました。 「尾浦 山形店」 昨年12月にオープンしたこちらのお店は酒田市にある人気ラーメン店の山形店。 酒田市内でも特に人気のあるお店が内陸部の山形市内に進出した形となります。 前回酒田へ行った際に尾浦へは行けなかったですし、話題性もあるので来てみました! 到着は15時前。時間帯…

  • 誠や

    誠や

    ラーメン 志貴野中学校前駅
    富山県高岡市宝町11-5
    ブログでのクチコミ:15件

     かなり評判がいいようで、気になっていました。 住所   富山県高岡市宝町11-5 最寄り駅 志貴野中学校前駅から445m 営業時間 11:00~14:00、17:30~21:30(L.O)、土曜11:00~21:30(L.O)、日祝11:00~20:15(L.O) 定休日  月曜(祝日の場合は翌日) 席数   カウンター席、小上がり席有 駐車場  有 …

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日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。
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