上秋月の和食

上秋月の和食

上秋月の和食(朝倉市)を1件掲載。上秋月の和食のクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 澗水

    和食
    福岡県朝倉市上秋月山見709
    ブログでのクチコミ:2件

    さてツアーのメインでもある食事会です。こちらは秋月でも少し離れたこちら「澗水」は、京懐石や茶懐石が頂ける茶会専門の場です。また、茶道や弓道などの技を磨いたり発表する場として使われてます。店頭の暖簾を潜っただけで、もう別世界です。和庭園が広がります。まさに和のエンターティメント。空気も凛と引き締まってます・・。手入れの行き届いた庭園を鑑賞しながら、やっと入…

日本独自の食文化である「和食」。世界の食文化・美食が集結する日本ですが、親しみ深い和食を食べるとほっこり心が落ち着もの。伝統的な日本料理や懐石席料理では、日本の美意識が詰まった和食の真髄を感じることが出来ます。うなぎ、天ぷらは昔から続く老舗から、新しいテイストを取り入れたモダンなスタイルを展開するお店まで様々。和食の中で肉料理の代表といえば、すき焼き・しゃぶしゃぶ。とろけるような食感の和牛で贅沢な気分が味わえます。また、沖縄料理やひつまぶしなどの全国に広まっている郷土料理や、粉もの代表であるお好み焼き・もんじゃ焼き・たこ焼きなど地域で独自に育った食文化もれっきとした「和食」です。親子丼やかつ丼などの丼もの、ご飯にお味噌汁がうれしい定食屋もこちらでご紹介します。