ハのラーメン

ハのラーメン

ハのラーメン(旭市)を1件掲載。ハのラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 支那ソバ へいきち
    千葉県旭市ハ1883-2
    ブログでのクチコミ:2件

    9月24日、旭市のへいきちさんに行きました。今年も「ぐるっと千葉」でラーメン特集号が発売されました。http://www.gurutto-chiba.co.jp/毎年思うことなのですが、ぐるっと千葉さんの情報収集力はすごく、毎年全く知らないお店が何軒か載っています。今年も、へいきちさんを含めて3軒もの未認識店が掲載されていました。さすが、です。へいきちさんは…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。