鎌数のラーメン

鎌数のラーメン

鎌数のラーメン(旭市)を1件掲載。鎌数のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 東陽らーめん
    千葉県旭市鎌数9419-3
    ブログでのクチコミ:1件

    7月30日、匝瑳市から旭市方面に向かいました。3軒目は、旭市干潟駅近くの東陽さんです。地域のフリーペーパーに、冷やし中華が愛されて30年と書いてありましたので、伺いました。まず、お店に着いてみてびっくり!です。お店の前、そして、隣にも専用駐車場があるのですが、なんと、満車なのです。お店の前にも、待つ人もいて、とにかく活気があります。ひっきりなしに、お客さんも…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。
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