富吉のラーメン

富吉のラーメン

富吉のラーメン(海部郡蟹江町)を1件掲載。富吉のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • タンメン翔
    愛知県海部郡蟹江町富吉4-126
    ブログでのクチコミ:1件

    富吉駅から徒歩5分程国道1号沿いにある タンメン翔(かける) でランチですここの場所 以前は天スタがあったところですランチはご飯が無料そしてお漬物等も無料ということでKちんが盛ってきましたテーブルには コショウ や ゴマ 白翔用 赤翔用 それぞれのダシ と辛ミソ 等があります白翔タンメン塩ベースのあっさり系です麺は細麺茹で加減は ややかためにしてもらいま…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。