つけ麺・中華 もぐら/四谷三丁目のクチコミ

とにかく店が狭い 　東京では『なおじ 』、『麺匠 克味 』でもお馴染み 　 　新潟の名店『なおじ』が仕掛ける次なる新店。 　『つけ麺・中華　もぐら 』 　この店の特徴は店が狭い 　 　そして煮干。 　ニボチュー（煮干中毒者）にとっては嬉しい店が増えてきましたね。 　 　それにしても店が狭い 　 　店内席数は５席のみ、それも…

なおじ（閉店）、なおじ、克味の関連店が、温洲軒の跡地にOPENしたのは知っていたのですが、地元でもあるオレッチお店のスタッフと一緒に行く約束をしていたので、待ちに待った訪問日です！ 開店と同時に店内に入って券売機のメニューを見ると、中華そば、塩ラーメンがベースメニューのようで、同行者に中華そばを取られたので、オレッチは塩ラーメンをチョイスいたします。 券…

2010年2月6日　54杯目【中華そば　700円】2月3日にオープンしたお店で、なおじ＠目黒、克味＠曙橋、についで3店目となります。　元温洲軒のあった場所で、かなり狭いです。　メニューは、中華そばと塩の2種類で、今後メニューは増えそうです。店内はほんのり煮干の香りが漂っています。　中華そばを頂きました。　ベースは鶏でそこに煮干が加わっているそうです。　返しに…